Що таке білий чай Білий чай, який має дуже ніжний, насичений аромат, збирають навесні для забезпечення якості. Для його виробництва збирають бруньки чайної рослини. Листя сушили в духовці. Колір, форма листя і запах білого чаю також визначаються під час фази в'янення. Срібний […]
Категорія Архіви: Напої
Салеп (або салеп) — це борошно, виготовлене з бульб орхідей роду Orchis (включаючи види Orchis mascula та Orchis militaris). Ці бульби містять поживний крохмалистий полісахарид під назвою глюкоманнан. У статті The Times говориться: «.. троянда може віщувати придворну любов, а лілія — чистоту, але орхідеї говорять про інше, і прямо — […]
Дібек не є сортом кави. Власне, Дібек - це форма помелу кави. Це так корисно, тому що цільна кава Dibek містить корисні речовини, але це залежить від марки до марки. Якщо ви любите м’яку каву або смакуєте новою, традиційною кавою, це буде […]
15
жовтень
жовтень
Ви можете знайти продукцію одного з найулюбленіших турецьких брендів Hazer Baba в нашому магазині. Ось деякі з їхніх продуктів. Якщо ви шукаєте турецьку їжу преміум-класу, ви щойно її знайшли. Вдалих покупок.
Турці п'ють чорний чай і знають його як чай Османської імперії. Як і турки, є ще дві країни, які володіють чаєм. одна з них — Китай, інша — Англія. Британська технологія заварювання чаю сильно відрізняється від турецького. Чим відрізняються ці два види чаю? Листя англійського чаю […]
Салеп або Sahlep, як правило, зимовий напій внутрішнього обігрівача в Туреччині. Салеп продається у вигляді готового порошку і змішується з холодною водою або молоком, вариться до затвердіння, а потім додається кориця за бажанням. Салеп отримують з коренів орхідей, рідко зустрічаються в Західній Азії і Туреччині. Орхідея – це […]
02
березня
березня
Вам знадобиться кавник для турки, ложка, цукор і кава, подрібнена до дрібного порошку. Хоча більшість людей використовують зерна арабіки, насправді не має значення, яку каву ви використовуєте. Однак воно має бути середньої просмаженості, оскільки ви фактично обсмажите його знову, готуючи […]
Кава в турці є одним із найдавніших способів приготування кави з часів його відкриття в Середньовіччі. Традиційно турецька кава - це кава дрібного помелу, яка готується в джезві (турецькому кавнику). Історія не дуже зрозуміла, чи винайшли турки цей метод пивоваріння чи ні, але вони, безумовно, зробили це дуже […]
Всесвітньо відома турецька кава (Türk kahvesi) виготовляється шляхом подрібнення свіжих середньообсмажених зерен у ступці з товкачем або їх дуже дрібного помелу в циліндричному латунному кавомолці. Помістіть кавовий порошок (приблизно одну чайну ложку на одну чашку кави) у спеціальну мідну каструлю з широким дном, вузьким горлом, носиком і […]
Розташована на кордоні між Європою та Азією і, можливо, є частиною колиски цивілізації, Туреччина може похвалитися багатою та давньою історією… і ключовою роллю в ранній історії вина. Туреччина, яка тоді називалася Анатолією, була батьківщиною виноградників і комерційної виноробної промисловості ще 6,000 років тому. […]
