Ano ang White Tea Ang puting tsaa, na may napakakinis, mayaman na aroma, ay kinokolekta sa tagsibol para sa kalidad. Para sa paggawa nito, ang mga putot ng halaman ng tsaa ay kinokolekta. Natuyo ang mga dahon sa oven. Ang kulay, hugis ng dahon at amoy ng puting tsaa ay tinutukoy din sa panahon ng pagkalanta. pilak […]
Category Archives: Inumin
Ang Sahlep (o salep) ay isang harina na ginawa mula sa mga tubers ng orchid genus na Orchis (kabilang ang mga species na Orchis mascula at Orchis militaris). Ang mga tubers na ito ay naglalaman ng masustansiyang, starchy polysaccharide na tinatawag na glucomannan. Gaya ng sinabi ng artikulo ng The Times: ".. ang rosas ay maaaring magpahiwatig ng magalang na pag-ibig, at ang kadalisayan ng liryo, ngunit iba ang sinasabi ng mga orchid, at tahasang - [...]
Ang Dibek ay hindi isang uri ng kape. Sa totoo lang, ang Dibek ay isang paraan ng paggiling ng kape. Ito ay lubhang kapaki-pakinabang dahil ang buong Dibek na kape ay may kasamang malusog na mga bagay ngunit ito ay nag-iiba sa bawat tatak. Kung ikaw ang uri ng tao na mahilig sa malambot na kape o mahilig tumikim ng bago, tradisyonal na kape, ito ay […]
15
Oktubre
Oktubre
Maaari mong mahanap ang mga produkto ng isa sa pinaka-mahal sa Turkish Brand Hazer Baba sa aming tindahan. Narito nakalista ang ilan sa kanilang mga produkto. Kung naghahanap ka ng premium at pinakamahusay na kwalipikadong Turkish Food, natagpuan mo na lamang ang mga ito. Masayang pamimili.
Ang mga taong Turko ay umiinom ng itim na tsaa at kilala ito bilang ottoman empire tea. Tulad ng mga Turko, may dalawa pang bansa na nagmamay-ari ng tsaa. isa sa kanila ay China at ang isa ay England. Ang teknolohiya sa paggawa ng tsaa ng British ay medyo naiiba sa Turkish tea. Ano ang pinagkaiba ng dalawang tsaang ito? Ang mga dahon ng English tea […]
Salep o Sahlep, karaniwang ang panloob na pampainit ng taglamig na inumin sa Turkey. Ang salep ay ibinebenta bilang isang handa na pulbos at hinaluan ng malamig na tubig o gatas, pinakuluan hanggang sa tumigas, at pagkatapos ay idinagdag sa kanela para sa pagnanais. Ang salep ay nakuha mula sa mga ugat ng mga orchid ay bihirang matagpuan sa Kanlurang Asya at Turkey. Ang orchid ay isang […]
02
magpapangit
magpapangit
Kakailanganin mong magkaroon ng Turkish coffee pot, isang kutsara, asukal, at kape na dinurog hanggang sa pinong pulbos. Bagama't karamihan sa mga tao ay gumagamit ng Arabica beans, talagang hindi mahalaga kung anong uri ng kape ang iyong ginagamit. Gayunpaman, ito ay dapat na isang katamtamang inihaw, dahil talagang iihaw mo itong muli habang gumagawa ng […]
Ang Turkish coffee ay isa sa mga pinakalumang paraan ng paggawa ng kape mula noong natuklasan ito noong Middle Ages. Ayon sa kaugalian, ang Turkish coffee ay isang pinong giniling na kape at inihanda ito sa isang cezve, (Turkish coffee pot). Ang kasaysayan ay hindi masyadong malinaw kung ang mga Turko ang nag-imbento ng ganitong paraan ng paggawa ng serbesa o hindi, ngunit tiyak na ginawa nila itong napaka […]
Ang sikat sa mundo na Turkish coffee (Türk kahvesi) ay ginawa sa pamamagitan ng pagpulbos ng sariwang medium-roasted beans sa isang mortar at pestle, o paggiling ng mga ito nang napakahusay sa isang cylindrical brass coffee mill. Ilagay ang pulbos ng kape (mga isang kutsarita bawat demitasse na tasa ng kape) sa isang espesyal na palayok na tanso na may malawak na ilalim, mas makitid na leeg, isang spout, at isang […]
Nakatayo sa hangganan sa pagitan ng Europa at Asya at masasabing bahagi ng duyan ng sibilisasyon, ipinagmamalaki ng Turkey ang isang mayaman at sinaunang kasaysayan ... at isang mahalagang papel sa unang bahagi ng kasaysayan ng alak. Noon ay tinawag na Anatolia, ang Turkey ay tahanan ng mga nilinang na ubasan at isang komersyal na industriya ng alak noong nakalipas na 6,000 taon. […]
