เราเป็นร้านค้าออนไลน์ของตุรกีที่ใกล้ที่สุดและเร็วที่สุดที่ให้บริการเฉพาะผลิตภัณฑ์ตุรกีที่ดีที่สุด เช่น Baklava ตุรกี ชาตุรกี กาแฟตุรกี และผลิตภัณฑ์ตุรกีอื่น ๆ ทั้งหมด เราไม่เพียงแต่ให้บริการอาหารอันโอชะเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผลิตภัณฑ์ของแท้และทำด้วยมือ เช่น งานทองแดง โคมไฟโมเสก ของสะสม และเครื่องประดับ ซื้องานทองแดงตุรกี […]
ดอกไม้เฉพาะถิ่นมีอยู่หลายชนิดในที่ราบสูงอันเซอร์ ที่ดอนแห่งนี้ตั้งอยู่ทางตะวันออกเฉียงใต้ของ Rize ซึ่งเป็นหนึ่งในเมืองใหญ่ในภูมิภาคทะเลดำของตุรกี มีการผลิต “น้ำผึ้ง Anzer” ซึ่งมีชื่อเสียงในด้านพลังการรักษา น้ำผึ้ง Anzer เป็นน้ำผึ้งที่ดีที่สุดที่คุณสามารถลิ้มรสใน […]
ผู้คนมักบริโภควอลนัทเป็นของว่าง พวกเขายังบริโภคมันโดยเพิ่มลงในสลัด อาหารเช้าซีเรียล ซุป และอาหารต่างๆ นอกจากนี้ผู้คนยังทำน้ำมันวอลนัทเพื่อใช้เป็นซอสในสลัด วอลนัทประกอบด้วยไขมัน 65% และโปรตีน 15% มีคาร์โบไฮเดรตต่ำ - ส่วนใหญ่ประกอบด้วยไฟเบอร์ […]
นิยมรับประทานกันทั่วตะวันออกกลาง ทำเองที่บ้านได้ง่ายๆ คุณสามารถทำกาแฟตุรกีเป็นกิจวัตรประจำวันได้ ในตุรกี เมื่อคุณไปที่บ้านของใครสักคน คำถามแรกไม่ใช่ว่าคุณต้องการดื่มกาแฟตุรกีหรือไม่ แต่ควรเป็นวิธีการเตรียมกาแฟของคุณ โดยวิธีการที่โฮสต์ของคุณถามเกี่ยวกับจำนวน […]
บางท่านอาจกำลังคิดว่า “แน่นอนว่าทุกคนรู้ว่าความสุขของตุรกีคืออะไร!” ขวา? ใช่คุณพูดถูก คนส่วนใหญ่รู้จัก “Turkish delight” มีความคิดว่ามันคืออะไร และอย่างน้อยที่สุดก็สามารถอธิบายได้ตามแนวของ; “ขนมที่หวานน้อยหอมนุ่มจากนาร์เนีย” มักจะเพิ่มว่า “ฉันชอบ […]
Halvah ในตุรกีและหลายประเทศในตะวันออกกลางเป็นของหวานทั่วไป Halvah (Halva, Helva) มีหลายพันธุ์ในหลายประเทศ นอกจากนี้ยังเป็นที่รู้จักกันในนามซุปเอมีน สุดท้ายมาในมื้อค่ำ แป้ง halva และ semolina halvah มีอยู่ทั่วไปในอาหารตุรกี ส่วนผสมหลักคือแป้งหรือเซโมลินา น้ำมัน น้ำตาล นม ครีม Semolina […]
ผลของพืชซูแมคมีสีแดงเปรี้ยว หลังจากการอบแห้งด้วยวิธีการที่เหมาะสม เกลือแกงและดินจะถูกบดและจะได้ "ซูแมค" เป็นเครื่องเทศ เป็นที่นิยมอย่างยิ่งเพราะช่วยลดกลิ่นในสลัดหัวหอม ในการศึกษาพบว่ามีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระเหมือนมะนาว ในขณะเดียวกัน […]
เนื่องจากน้ำผึ้งไม่มีแบคทีเรีย จึงมีคุณสมบัติเป็นยาปฏิชีวนะตามธรรมชาติ จึงเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่แรงมาก ด้วยคุณสมบัตินี้จึงต่อต้านอนุมูลอิสระได้อย่างมีประสิทธิภาพ ช่วยให้จุลินทรีย์สามารถทำลายได้ เป็นที่ทราบกันดีว่าช่วยสมานแผลได้อย่างรวดเร็ว นอกจากนี้ยังดีสำหรับอาการไอ นอนไม่หลับ โรคหอบหืด และโรคหลอดลมอักเสบ สามารถ […]
ฮาลวาคืออะไร? เป็นขนมแบบดั้งเดิมซึ่งเป็นที่นิยมในตุรกี มีต้นกำเนิดในตะวันออกกลางและต่อมาแพร่กระจายไปยังคาบสมุทรบอลข่าน แอฟริกาเหนือ และแม้แต่อินเดีย ปัจจุบัน halva เป็นของหวานที่ได้รับความนิยมอย่างมากในเกือบครึ่งหนึ่งของยุโรป (ถ้าคุณเพิ่มในโปแลนด์ ลิทัวเนีย ลัตเวีย ยูเครน และส่วนใหญ่ของรัสเซีย […]
Baklava ในจักรวรรดิออตโตมัน ขนมที่เรากินกันทุกวันนี้สมบูรณ์แบบในสมัยจักรวรรดิออตโตมันในศตวรรษที่ 15 หลังจากรุกรานคอนสแตนติโนเปิล (อิสตันบูลในปัจจุบัน) และเป็นเวลากว่าห้าร้อยปีที่โรงครัวของพระราชวังออตโตมันในอิสตันบูลได้กลายเป็นส่วนสำคัญของการสร้าง baklava ของจักรวรรดิ บันทึกที่เก่าแก่ที่สุด […]
