นิยมรับประทานกันทั่วตะวันออกกลาง ทำเองที่บ้านได้ง่ายๆ คุณสามารถทำกาแฟตุรกีเป็นกิจวัตรประจำวันได้ ในตุรกี เมื่อคุณไปที่บ้านของใครสักคน คำถามแรกไม่ใช่ว่าคุณต้องการดื่มกาแฟตุรกีหรือไม่ แต่ควรเป็นวิธีการเตรียมกาแฟของคุณ โดยวิธีการที่โฮสต์ของคุณถามเกี่ยวกับจำนวน […]
Tag Archives: กาแฟ
Turkish Cofee เป็นส่วนหนึ่งของวิถีตุรกีในการเฉลิมฉลองโอกาสพิเศษ เรากินมันหลังจากวันอันยาวนานเพื่อเติมความสดชื่นเมื่อเราพบปะกับเพื่อนสนิทและในพิธีหมั้น คุณอาจกำลังจะเลี้ยงเพื่อนสนิทในเร็วๆ นี้ หรืออาจจะกำลังมองหาวิธีเติมความสดชื่นให้กับ […]
ดีเบกไม่ใช่กาแฟประเภทหนึ่ง จริงๆ แล้ว Dibek คือการบดกาแฟรูปแบบหนึ่ง มันมีประโยชน์มากเพราะกาแฟ Dibek ล้วนมีสิ่งที่ดีต่อสุขภาพ แต่ก็แตกต่างกันไปในแต่ละยี่ห้อ หากคุณเป็นคนประเภทที่ชอบกาแฟรสนุ่มหรือชอบดื่มกาแฟรสชาติใหม่ๆ แบบดั้งเดิม มันจะเป็น […]
กาแฟตุรกีที่มีชื่อเสียงระดับโลก (Türk kahvesi) ผลิตโดยการบดเมล็ดกาแฟสดคั่วกลางในครกและสาก หรือบดให้ละเอียดในเครื่องบดกาแฟทองเหลืองทรงกระบอก ใส่ผงกาแฟ (ประมาณหนึ่งช้อนชาต่อกาแฟแก้วเดียว) ลงในหม้อทองแดงแบบพิเศษที่มีก้นกว้าง คอแคบ จุกหัดดื่ม และ […]
