Raki เป็นแอลกอฮอล์ประเภทหนึ่งที่ใช้ในการผลิตสุมาและเมล็ดยี่หร่า นอกจากนี้ raki ยังเป็นวัฒนธรรมที่มาจากจักรวรรดิออตโตมันจนถึงปัจจุบัน ผลิตโดยการกลั่นและโป๊ยกั๊ก รากิเป็นที่รู้จักในฐานะเครื่องดื่มประจำชาติของเรามานานหลายศตวรรษ ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีประโยชน์มาก […]
ฮาลวาคืออะไร? เป็นขนมแบบดั้งเดิมซึ่งเป็นที่นิยมในตุรกี มีต้นกำเนิดในตะวันออกกลางและต่อมาแพร่กระจายไปยังคาบสมุทรบอลข่าน แอฟริกาเหนือ และแม้แต่อินเดีย ปัจจุบัน halva เป็นของหวานที่ได้รับความนิยมอย่างมากในเกือบครึ่งหนึ่งของยุโรป (ถ้าคุณเพิ่มในโปแลนด์ ลิทัวเนีย ลัตเวีย ยูเครน และส่วนใหญ่ของรัสเซีย […]
Sahlep (หรือ salep) เป็นแป้งที่ทำจากหัวของกล้วยไม้สกุล Orchis (รวมถึงสายพันธุ์ Orchis mascula และ Orchis militaris) หัวเหล่านี้มีโพลีแซคคาไรด์ที่เป็นแป้งซึ่งมีคุณค่าทางโภชนาการเรียกว่ากลูโคแมนแนน ดังที่บทความของ The Times ระบุว่า: ”.. ดอกกุหลาบอาจสื่อถึงความรักในราชสำนักและความบริสุทธิ์ของดอกลิลลี่ แต่กล้วยไม้พูดอย่างอื่นและตรงไปตรงมา — […]
คุตนุคืออะไร? มันถูกสร้างขึ้นมาได้อย่างไร? ผ้าคุตนูของ Gaziantep เป็นผ้าทอชนิดหนึ่งที่มีไหมและประกอบด้วยไหมขัดฟัน เส้นด้ายฝ้าย และไหมเทียมผสมกัน ช่างฝีมือทอผ้าอันมีค่านี้ด้วยมือในรูปทรงต่างๆ บนเครื่องทอมือ ตามแหล่งที่มาบางแหล่งมีการใช้เสื้อผ้าท้องถิ่นเป็นเวลาหลายปี เริ่มตั้งแต่ […]
คุณเบื่อกับเฟอร์นิเจอร์สไตล์ทึมๆ เรียบๆ หรือธรรมดาๆ หรือเปล่า? คุณกำลังมองหาวิธีที่จะทำให้บ้านของคุณน่าสนใจมากขึ้นหรือไม่? แนวคิดการตกแต่งแบบตุรกีอาจเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการทำให้บ้านของคุณมีรูปลักษณ์ที่ไม่เหมือนใคร บ้านของเราส่วนใหญ่มีลักษณะเหมือนกันเนื่องจากแบรนด์ที่เราทุกคนซื้อจาก เนื่องจากมวลชนจำนวนมาก […]
