ฮาลวาคืออะไร? เป็นขนมแบบดั้งเดิมซึ่งเป็นที่นิยมในตุรกี มีต้นกำเนิดในตะวันออกกลางและต่อมาแพร่กระจายไปยังคาบสมุทรบอลข่าน แอฟริกาเหนือ และแม้แต่อินเดีย ปัจจุบัน halva เป็นของหวานที่ได้รับความนิยมอย่างมากในเกือบครึ่งหนึ่งของยุโรป (ถ้าคุณเพิ่มในโปแลนด์ ลิทัวเนีย ลัตเวีย ยูเครน และส่วนใหญ่ของรัสเซีย […]
Tag Archives: ประเพณี
ชาดำถูกนำมาใช้ทางการแพทย์เป็นครั้งแรกในประเทศจีนเมื่อ 2737 ปีก่อนคริสตกาล เมื่อเวลาผ่านไป พวกเขาผสมชากับน้ำและกลายเป็นเครื่องดื่ม การใช้ดื่มครั้งแรกมีอายุย้อนไปถึงศตวรรษที่ 10 ก่อนคริสต์ศักราช เรื่องราวของการพบปะกับชาของชาวเติร์กเริ่มต้นจากการนำเข้าชาจาก […]
แบ็คแกมมอนเป็นหนึ่งในเกมที่เก่าแก่ที่สุดในโลกและมรดกตกทอดมาจากหลายประเทศ ประวัติของเกมนี้ย้อนกลับไปเมื่อ 3000 ปีก่อนคริสตกาล เป็นที่ทราบกันดีว่าชาวโรมันโบราณเรียกว่า Ludus Duodecim Scripture (เกม 12 บรรทัด) และเล่นเกมเกือบเหมือนกับแบ็คแกมมอนสมัยใหม่ เมื่อเวลาผ่านไป รุ่นต่างๆ […]
Turkish Cofee เป็นส่วนหนึ่งของวิถีตุรกีในการเฉลิมฉลองโอกาสพิเศษ เรากินมันหลังจากวันอันยาวนานเพื่อเติมความสดชื่นเมื่อเราพบปะกับเพื่อนสนิทและในพิธีหมั้น คุณอาจกำลังจะเลี้ยงเพื่อนสนิทในเร็วๆ นี้ หรืออาจจะกำลังมองหาวิธีเติมความสดชื่นให้กับ […]
ศิลปะกระเบื้อง เป็นงานศิลปะที่ทำจากดินเคลือบและปัก โดยทั่วไปแล้ว เป็นชื่อเรียกเครื่องปั้นดินเผาที่ได้จากการปรุงเครื่องลายคราม ปั้นดินก่อนหุงเสร็จ จากนั้นเพิ่มสีและรูปแบบทีละขั้นตอน กระเบื้องซึ่งเรียกว่า ”kaşi” ในเอเชียกลาง […]
พรมและพรมที่ใช้สำหรับให้ความอบอุ่นและป้องกันความเย็น ความชื้น และแมลง พวกเขาเป็นหนึ่งในความต้องการที่สำคัญที่สุดของบรรพบุรุษของเรา บรรพบุรุษของเราใช้ชีวิตเร่ร่อนและพบความต้องการที่พักพิงในเต็นท์ มักใช้พรมและพรมที่พกพาสะดวกและสามารถปูบน […]
ผ้าของตุรกีมีลักษณะเฉพาะในการทอ วัสดุที่ใช้ และการออกแบบที่สะท้อนถึงรสนิยมของตุรกี การวิจัยในหัวข้อนี้ระบุชื่อประมาณหกร้อยห้าสิบชื่อ เช่น Kadife, Atlas, Gezi, Canfes, Selimiye, Hatayi, Catma, Seraser และ Sevayi วัสดุหลักคือผ้าไหมที่มีดิ้นทองและเงิน ซึ่งมีลวดลายต่างๆ เช่น ดอกไม้ (ดอกทิวลิป ดอกคาร์เนชั่น […]