Jesteśmy najbliższym i najszybszym tureckim sklepem internetowym, który serwuje tylko najlepsze tureckie produkty, takie jak turecka Baklava, turecka herbata, turecka kawa i wszystkie inne tureckie produkty. Dostarczamy nie tylko smakołyki, ale także autentyczne i ręcznie robione produkty, takie jak wyroby miedziane, lampy mozaikowe, kolektywy i biżuterię. Kup turecką hutę miedzi […]
Na płaskowyżu Anzer (znanym również jako płaskowyż Ballıköy) występuje wiele endemicznych kwiatów. Ta wyżyna znajduje się w południowo-wschodniej części Rize, jednego z głównych miast w regionie Morza Czarnego w Turcji. Produkowany jest tam „miód Anzer”, znany ze swoich właściwości leczniczych. Anzer Honey to najlepszy miód, jakiego możesz spróbować w […]
Ludzie najczęściej spożywają orzechy włoskie jako przekąskę. Spożywają go również, dodając do sałatek, płatków śniadaniowych, zup i potraw. Ponadto ludzie wytwarzają olej z orzechów włoskich do stosowania jako sos do sałatek. Orzechy włoskie składają się w 65% z tłuszczu i w 15% z białka. Mają niską zawartość węglowodanów — większość z nich składa się z błonnika. […]
Cieszy się głównie na całym Bliskim Wschodzie, łatwo jest go zrobić w domu. Możesz zrobić kawę po turecku jako codzienny rytuał. W Turcji, kiedy idziesz do czyjegoś domu, pierwszym pytaniem nie jest to, czy chcesz napić się kawy po turecku, ale raczej to, jak chcesz przygotować kawę. W jaki sposób twój gospodarz pyta o kwotę […]
Niektórzy z was mogą myśleć; “z pewnością każdy wie, czym jest turecka rozkosz!” Prawidłowy? Cóż, tak, masz rację. Większość ludzi rozpoznaje „turecką rozkosz”, ma pojęcie, czym ona jest i przynajmniej potrafi ją opisać w następujący sposób; „te małe-słodkie-pachnące-miękkie cukierki z Narnii”. Często dodając „Lubię […]
Chałwa w Turcji i wielu krajach Bliskiego Wschodu to powszechny deser. Chałwa (Chalva, Helva) ma wiele odmian w wielu różnych krajach. Jest również znany jako zupa aminowa. Ostatni przychodzi na kolację. Chałwa z mąki i kasza manna są powszechne w kuchni tureckiej. Jego głównymi składnikami są mąka lub kasza manna, olej, cukier, mleko, śmietana. Kasza manna […]
Owoc sumaka jest czerwonawy, kwaśny. Po wysuszeniu odpowiednimi metodami sól kuchenna i mielona są mielone i uzyskuje się „sumak” jako przyprawę. Jest szczególnie preferowany, ponieważ zmniejsza zapach sałatek cebulowych. W badaniach zaobserwowano, że ma właściwości przeciwutleniające, takie jak cytryna. W tym samym […]
Ponieważ miód nie zawiera bakterii, ma naturalne właściwości antybiotyczne, jest bardzo silnym przeciwutleniaczem. Dzięki tej właściwości skutecznie zwalcza wolne rodniki. Pozwala mikrobom się rozbić. Wiadomo, że zapewnia szybkie gojenie się ran. Jest również dobry na kaszel, bezsenność, astmę i zapalenie oskrzeli. Może z łatwością […]
Co to jest chałwa? To tradycyjne słodycze, które są popularne w Turcji. Pochodzi z Bliskiego Wschodu, a później rozprzestrzenił się na Półwysep Bałkański, Afrykę Północną, a nawet Indie. Obecnie chałwa jest bardzo cenionym deserem w prawie połowie Europy (jeżeli dodamy do tego Polskę, Litwę, Łotwę, Ukrainę i znaczną część Rosji […]
Baklava w Imperium Osmańskim Deser, który spożywamy dzisiaj, został udoskonalony w czasach Imperium Osmańskiego w XV wieku po inwazji na Konstantynopol (dzisiejszy Stambuł). A przez ponad pięćset lat kuchnie Pałacu Osmańskiego w Stambule stały się bardzo istotną częścią imperium produkującego bakławę. Najstarsze zapiski […]
