Chałwa w Turcji i wielu krajach Bliskiego Wschodu to powszechny deser. Chałwa (Chalva, Helva) ma wiele odmian w wielu różnych krajach. Jest również znany jako zupa aminowa. Ostatni przychodzi na kolację. Chałwa z mąki i kasza manna są powszechne w kuchni tureckiej. Jego głównymi składnikami są mąka lub kasza manna, olej, cukier, mleko, śmietana. Kasza manna […]
Tag Archives: chałwa
Co to jest chałwa? To tradycyjne słodycze, które są popularne w Turcji. Pochodzi z Bliskiego Wschodu, a później rozprzestrzenił się na Półwysep Bałkański, Afrykę Północną, a nawet Indie. Obecnie chałwa jest bardzo cenionym deserem w prawie połowie Europy (jeżeli dodamy do tego Polskę, Litwę, Łotwę, Ukrainę i znaczną część Rosji […]
