Co to jest chałwa?
To tradycyjne słodycze, które są popularne w Turcji. Pochodzi z Bliskiego Wschodu, a później rozprzestrzenił się na Półwysep Bałkański, Afrykę Północną, a nawet Indie. Obecnie chałwa jest bardzo cenionym deserem w prawie połowie Europy (jeżeli dodać do krajów bałkańskich Polskę, Litwę, Łotwę, Ukrainę i dużą część Rosji). Mimo to Bliski Wschód wciąż oferuje największą różnorodność chałwy. Ale ten cukierek jest coraz bardziej poszukiwany w innych krajach, zwłaszcza w Wielkiej Brytanii i Stanach Zjednoczonych, ze względu na jego wspaniałe korzystne właściwości.
W starożytności chałwę robiono z daktyli i mleka lub sezamu i miodu. Z biegiem czasu wymyślano kolejne jego odmiany, próbowano więcej składników, stosowano wiele sposobów produkcji. Obecnie w różnych krajach można znaleźć wiele dość podobnych i różnorodnych rodzajów chałwy. Ale w rzeczywistości istnieją dwa główne rodzaje chałwy: na bazie mąki i na bazie orzechów.
Najbardziej popularny wśród Europejczyków jest ten zrobiony ze zmiażdżonych nasion sezamu lub słonecznika, syropu cukrowego i aromatów. Bardzo często dodaje się do niego dodatkowe składniki, takie jak orzechy, kakao, suszone owoce, a nawet czekoladę. Chałwa jest trochę zróżnicowana w każdym kraju. Jest więc wiele do odkrycia, jeśli lubisz to słodkie.
Można go również nazwać najstarszym suplementem diety na świecie, ponieważ chałwa zawiera wiele niezbędnych minerałów, kwasów tłuszczowych, błonnika pokarmowego, białek, aminokwasów i innych przydatnych elementów. Ale zachowaj zdrowy rozsądek i rozsądnie delektuj się tym deserem ze względu na wysoką zawartość cukru. Do 30 g chałwy powinno wystarczyć, aby zaspokoić apetyt na słodycze.
Kup Chałwę!
Kupowanie chałwy przez Internet jest obecnie bardzo łatwe. Nasze świeże i pyszne produkty możecie zobaczyć m.in tutaj.
