Raki yra alkoholio rūšis, naudojama suma ir anyžių sėklų gamyboje. Be to, raki yra kultūra, atėjusi iš Osmanų imperijos iki šių dienų. Raki, gaminamas distiliuojant ir anyžius, šimtmečius žinomas kaip mūsų nacionalinis gėrimas. Ekspertai teigia, kad tai labai naudingas alkoholinis gėrimas […]
Kas yra chalva? Tai tradicinis saldumynas, populiarus Turkijoje. Jis atsirado Artimuosiuose Rytuose, o vėliau išplito į Balkanų pusiasalį, Šiaurės Afriką ir net Indiją. Šiais laikais chalva yra labai vertinamas desertas beveik pusėje Europos (jei dar pridėsime Lenkiją, Lietuvą, Latviją, Ukrainą ir didelę dalį Rusijos […]
Sahlep (arba salep) yra miltai, pagaminti iš Orchis genties (įskaitant Orchis mascula ir Orchis militaris rūšis) gumbų. Šiuose gumbuose yra maistingo krakmolingo polisacharido, vadinamo gliukomananu. Kaip rašoma „The Times“ straipsnyje: „Rožė gali byloti apie dvarišką meilę, o lelija – tyrumą, bet orchidėjos byloja ką kita, ir tiesiai šviesiai […]
Kas yra kutnu? Kaip jis pagamintas? Gaziantep's kutnu audinys yra austas audinys su šilku ir susideda iš siūlų, medvilnės verpalų ir dirbtinio šilko mišinio. Šį brangų įvairių formų audinį amatininkai rankomis audžia rankinėmis staklėmis. Remiantis kai kuriais šaltiniais, vietiniuose drabužiuose jis buvo naudojamas daugelį metų nuo […]
Ar pavargote nuo blankių, paprastų ir įprasto stiliaus baldų? Ar ieškote būdo, kaip padaryti savo namus įdomesnius? Turkiškos dekoravimo idėjos gali būti geriausias būdas suteikti jūsų namams nepakartojamą išvaizdą. Daugelis mūsų namų atrodo vienodai dėl prekių ženklų, iš kurių visi perkame. Kadangi didelės masės […]
