A törökök fekete teát isznak, és Oszmán Birodalom teaként ismerik. A törökökhöz hasonlóan két másik ország is birtokol teát. az egyik Kína, a másik Anglia. A brit teafőzési technológia egészen más, mint a török tea. Mitől különbözik ez a két tea? Az angol tea levelei […]
A híres török stílusú reggeli a legjellemzőbb a Törökországban őshonos sajtok és olívafajták változatossága a reggeliző asztalon. Ezen kívül zöldségek, például paradicsom, paprika és uborka; bagel, sütemény, piték, palacsinta és sütemény; alma, körte, narancs, görögdinnye és dinnye. A török reggeli másik jellemzője […]
Kappadókia az a hely, ahol a természet és a történelem a legszebb a világon. Amíg a földrajzi események a „tündérkéményeket” hozták létre, a történeti folyamat során az emberek e tündérkéményekbe házakat, templomokat is faragtak, és freskókkal díszítve hordták magukkal a több ezer éves civilizációk nyomait. […]
Salep vagy Sahlep, általában a belső melegítő téli ital Törökországban. A Salepet kész porként árulják, hideg vízzel vagy tejjel keverik, keményedésig forralják, majd fahéjjal adják hozzá. A szalep az orchideák gyökereiből származik, és ritkán található Nyugat-Ázsiában és Törökországban. Az orchidea egy […]
A lista célja, hogy elkalauzolja a városba látogató turistát 5 napig. Ha meg akarja látogatni Antalya összes helyét. Világosan kijelenthetem, hogy legalább 20 napra van szüksége. Szerkesztő ÓVÁROS Gazdag tartalmának köszönhetően az óvárost (Kaleiçi) a legfelsőbbre lehet jutni […]
Törökország legnagyobb városa az isztambuli Nagy Bazár történetében a 15. század közepéig nyúlik vissza II. szultán. Mehmet időszak. Az oszmán intézményeket életben tartó egyik legfontosabb gyakorlatnak számító alapítványi rendszer szerint a különféle igények kielégítésére jövedelemtermelő struktúra jött létre […]
02
Mar
Mar
Szüksége lesz egy török kávéskannára, egy kanálra, cukorra és finom porrá őrölt kávéra. Bár a legtöbben Arabica babot használnak, valójában nem mindegy, hogy milyen kávét használunk. Ennek azonban közepesen sültnek kell lennie, mert valójában újra megsüti, miközben […]
A török nyalókaként ismert Mesir Macunnak számos előnye van, és egy régi történet áll az orvosi hatásai mögött. Ayse Sultan, aki Szelim javuz szultán felesége és Csodálatos Szulejmán édesanyja lett, miután a 16. században Krímből az oszmán hárembe helyezték, nagyon megbetegedett […]
A török kávé a középkori felfedezése óta az egyik legrégebbi kávéfőzési mód. Hagyományosan a török kávé finomra őrölt kávé, amelyet cezvében (török kávéskannában) készítenek. Az előzmények nem egészen világosak, hogy a törökök találták-e fel ezt a sörfőzési módszert vagy sem, de az biztos, hogy nagyon […]
A török konyhát különféle kultúrák befolyásolják, és gazdag étlappal rendelkezik a kultúrák befolyásolása révén. A gazdag menü egyik vezető terméke a török baklava. A baklava egyfajta desszert, amelyet úgy készítenek, hogy a belső mozsárokat nagyon vékony péksütemények közé teszik, és cukorszirupot öntenek rá. A baklava a […]
