Tá cáil ar an Tuirc mar gheall ar a ealaín saibhir agus blaistithe, a mbíonn tionchar ag fachtóirí cultúrtha agus stairiúla éagsúla uirthi. Príomhghné amháin de chócaireacht na Tuirce is ea úsáid a bhaint as raon leathan spíosraí agus blastanas, atá riachtanach chun doimhneacht agus castacht a chur le miasa. Má tá tú ag iarraidh cuid de na […]
Den chuid is mó taitneamh as ar fud an Mheán-Oirthear, tá sé éasca a dhéanamh sa bhaile. Is féidir leat caife Tuircis a dhéanamh mar dhóiteán laethúil. Sa Tuirc, nuair a théann tú chuig teach duine éigin, ní hé an chéad cheist an bhfuil tú ag iarraidh caife Tuircis a ól, ach conas ba mhaith leat do chaife a ullmhú. Ar an gcaoi, tá d’óstach ag cur ceiste faoin méid […]
Baklava san Impireacht Ottomanach Rinneadh an mhilseog a ithimid inniu a shlánú le linn an Impireacht Ottomanach sa 15ú haois tar éis ionradh a dhéanamh ar Constantinople (Iostanbúl an lae inniu). Agus ar feadh breis agus cúig chéad bliain bhí cistineacha an Pálás Ottoman in Iostanbúl mar chuid ríthábhachtach de dhéanamh baklava na hImpireachta. Na taifid is sine […]
Stair Aoibhneas na Tuirce Tá na céadta bliain de stair ag baint le haoibhneas na Tuirce a bhí ina chuid thábhachtach d'ealaín an pháláis sa tréimhse Ottomanach. An ‘abhisa’ milis, a d’ith na Sassanaigh go minic a bhí i gceannas ar Impireacht na Peirse idir 226 agus 652 R.Ch., cé nach bhfuil sé cinnte ach tugtar an […]
Is beithíoch go hiomlán difriúil é greamaigh trátaí baile - agus go hiomlán níos blasta - ná an cineál is féidir leat a cheannach san ollmhargadh. Tógann sé thart ar lá é a dhéanamh (go sona sásta, tá go leor den obair sin idir lámha), agus sa deireadh, beidh go leor greamaigh trátaí agat chun go mairfidh tú trí roinnt tionscadal cócaireachta. Ag déanamh trátaí […]
Beidh ort pota caife Tuircis, spúnóg, siúcra, agus caife a bheith meilte go púdar mín. Cé go n-úsáideann formhór na ndaoine pónairí Arabica, is cuma cén cineál caife a úsáideann tú. Mar sin féin, ba chóir go mbeadh sé ina rósta meánach, toisc go rósta tú arís é agus tú ag déanamh […]
Tá olaí luibhe ina gcodanna riachtanacha de chultúr hammam na Tuirce agus den saol laethúil. Is féidir olaí luibhe a úsáid ar chúiseanna cosmaideacha nó leighis. Seo cuid de na holaí luibhe cosúil le ola argan, ola lavender, ola aitil agus conas iad a úsáid go héifeachtach. Argan Oil Tá Argan Oil an-éifeachtach le haghaidh gruaige agus craiceann. Cuidíonn sé […]
Más mian leat a fháil amach conas a dhéanamh Delight Tuircis Traidisiúnta le Rose Flavor sa bhaile. Seiceáil ár n-oideas agus tús a chur chun é a dhéanamh. Caithfidh mé a rá nach bhfuil sé an-éasca a dhéanamh. Comhábhair 2 chupán siúcra 3/4 cupán uisce 1/8 tsp. aigéad citreach nó sú líomóide nó uachtar tartar 1/2 cupán uisce […]
