Turkish Cofee er en uadskillelig del af den tyrkiske måde at fejre særlige lejligheder på. Vi spiser det efter en lang dag for at forfriske, når vi mødes med vores nære venner og i forlovelsesceremonier. Du er måske ved at være vært for en nær ven snart eller måske bare på udkig efter en måde at forfriske dig selv med […]
Tag Archives: tyrkisk mad
Honning er en af de største gaver, naturen nogensinde har givet. Dens smag og dens mange funktioner gør den uundværlig. Det kan bruges både som sødemiddel og medicin. Honning er et stærkt antiseptisk middel, har antibakterielle egenskaber. Takket være denne funktion helbreder eller beskytter den mange sygdomme. Derfor kan det bruges som medicin til […]
Når de bedste køkkener i verden bliver bedømt, kommer det som en overraskelse for de fleste, at det tyrkiske køkken er blevet vurderet som et af de tre store køkkener i verden sammen med fransk og kinesisk. Men hvis du kigger tilbage i tiden, er forklaringen på den ekstraordinære tyrkiske mad […]