土耳其軟糖的歷史 土耳其軟糖是奧斯曼帝國時期宮廷美食的重要組成部分，已有數百年的歷史。 甜美的“abhisa”，在公元前 226 年至 652 年間統治波斯帝國的薩珊人經常食用，雖然不確定，但被稱為 […]
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糖果是傳統土耳其早餐的重要組成部分。 像果醬這樣簡單的甜食可以通過提高血糖來幫助您感覺更有活力。 因此，這是必不可少的，尤其是當您需要在很短的時間內清醒過來時。 在這篇文章中，我們將告訴您不同種類的果醬和其他 [...]
毫無疑問，土耳其美食豐富的另一個具體例子是乾果和堅果。 食物顯然是物質文化的一部分，但物質文化也可以從社會的角度來審視。 在我們的文化中，乾果和堅果也具有社會意義。 乾果和堅果 […]
您可能以前喜歡過土耳其軟糖，也稱為 lokum，但您從未真正嘗試過它，直到您找到它的起源地。 雖然土耳其軟糖起源的確切細節尚不清楚（就像每一種食譜和糖果一樣），但人們普遍認為它就在伊斯坦布爾找到了它的家。 所以，沒有旅行[...]
Cezerye 是 Tarsus 和 Mersin 的特色甜點。 當人們訪問這些城市時，他們會購買成包的 cezerye 隨身攜帶並送給他們的朋友。 我的父母住在那裡，每當他們來看我們時總是給我們帶來包裹。 這聽起來可能是一種非常簡單的胡蘿蔔甜食，但絕對有 [...]
