What Is White Tea ชาขาวที่มีกลิ่นหอมเข้มข้น รวบรวมในฤดูใบไม้ผลิเพื่อคุณภาพ สำหรับการผลิตนั้นจะมีการเก็บตาของต้นชา ใบไม้แห้งในเตาอบ สี รูปร่างใบ และกลิ่นของชาขาวยังกำหนดในช่วงที่เหี่ยวเฉาอีกด้วย เงิน […]
คลังเก็บหมวดหมู่: เครื่องดื่ม
Sahlep (หรือ salep) เป็นแป้งที่ทำจากหัวของกล้วยไม้สกุล Orchis (รวมถึงสายพันธุ์ Orchis mascula และ Orchis militaris) หัวเหล่านี้มีโพลีแซคคาไรด์ที่เป็นแป้งซึ่งมีคุณค่าทางโภชนาการเรียกว่ากลูโคแมนแนน ดังที่บทความของ The Times ระบุว่า: ”.. ดอกกุหลาบอาจสื่อถึงความรักในราชสำนักและความบริสุทธิ์ของดอกลิลลี่ แต่กล้วยไม้พูดอย่างอื่นและตรงไปตรงมา — […]
ดีเบกไม่ใช่กาแฟประเภทหนึ่ง จริงๆ แล้ว Dibek คือการบดกาแฟรูปแบบหนึ่ง มันมีประโยชน์มากเพราะกาแฟ Dibek ล้วนมีสิ่งที่ดีต่อสุขภาพ แต่ก็แตกต่างกันไปในแต่ละยี่ห้อ หากคุณเป็นคนประเภทที่ชอบกาแฟรสนุ่มหรือชอบดื่มกาแฟรสชาติใหม่ๆ แบบดั้งเดิม มันจะเป็น […]
คุณสามารถค้นหาผลิตภัณฑ์ของ Hazer Baba แบรนด์ตุรกีที่เป็นที่ชื่นชอบมากที่สุดในร้านของเรา นี่คือรายการผลิตภัณฑ์บางส่วนของพวกเขา หากคุณกำลังมองหาอาหารตุรกีที่มีคุณภาพและมีคุณภาพดีที่สุด คุณเพิ่งพบพวกเขา ช้อปปิ้งอย่างมีความสุข
ชาวตุรกีกำลังดื่มชาดำและรู้ว่าเป็นชาของอาณาจักรออตโตมัน เช่นเดียวกับชาวเติร์ก มีอีก XNUMX ประเทศที่เป็นเจ้าของชา หนึ่งในนั้นคือจีนและอีกอันคืออังกฤษ เทคโนโลยีการชงชาของอังกฤษค่อนข้างแตกต่างจากชาของตุรกี อะไรทำให้ชาทั้งสองนี้แตกต่างกัน? ใบชาอังกฤษ […]
Salep หรือ Sahlep โดยทั่วไปเป็นเครื่องดื่มฤดูหนาวที่ให้ความร้อนภายในในตุรกี Salep ขายเป็นผงสำเร็จรูปและผสมกับน้ำเย็นหรือนมต้มจนแข็งแล้วใส่อบเชยตามต้องการ Salep ได้มาจากรากของกล้วยไม้ที่ไม่ค่อยพบในเอเชียตะวันตกและตุรกี กล้วยไม้ เป็น […]
คุณจะต้องมีหม้อต้มกาแฟตุรกี ช้อน น้ำตาล และกาแฟที่บดเป็นผงละเอียด แม้ว่าคนส่วนใหญ่จะใช้เมล็ดอาราบิก้า แต่ไม่สำคัญว่าคุณจะใช้กาแฟชนิดใด อย่างไรก็ตาม ควรเป็นการคั่วแบบปานกลาง เพราะจริงๆ แล้วคุณจะต้องย่างอีกครั้งในขณะที่ […]
กาแฟตุรกีเป็นวิธีชงกาแฟที่เก่าแก่ที่สุดวิธีหนึ่งตั้งแต่มีการค้นพบในยุคกลาง ตามเนื้อผ้า กาแฟตุรกีเป็นกาแฟบดละเอียดและเตรียมใน cezve (หม้อกาแฟตุรกี) ประวัติความเป็นมาไม่ชัดเจนว่าชาวเติร์กเป็นผู้คิดค้นวิธีการต้มเบียร์นี้หรือไม่ แต่แน่นอนว่าพวกเขาทำ […]
กาแฟตุรกีที่มีชื่อเสียงระดับโลก (Türk kahvesi) ผลิตโดยการบดเมล็ดกาแฟสดคั่วกลางในครกและสาก หรือบดให้ละเอียดในเครื่องบดกาแฟทองเหลืองทรงกระบอก ใส่ผงกาแฟ (ประมาณหนึ่งช้อนชาต่อกาแฟแก้วเดียว) ลงในหม้อทองแดงแบบพิเศษที่มีก้นกว้าง คอแคบ จุกหัดดื่ม และ […]
ตุรกีตั้งอยู่บนพรมแดนระหว่างยุโรปและเอเชียและอาจเป็นส่วนหนึ่งของแหล่งกำเนิดอารยธรรม ตุรกีมีประวัติศาสตร์อันยาวนานและยาวนาน … และมีบทบาทสำคัญในประวัติศาสตร์ยุคแรกของไวน์ จากนั้นเรียกว่าอนาโตเลีย ตุรกีเป็นที่ตั้งของไร่องุ่นที่เพาะปลูกและอุตสาหกรรมไวน์เชิงพาณิชย์เมื่อ 6,000 ปีก่อน […]