Wat is halva? Het is een traditioneel snoepje, dat populair is in Turkije. Het is ontstaan in het Midden-Oosten en verspreidde zich later naar het Balkan-schiereiland, Noord-Afrika en zelfs India. Tegenwoordig is halva een zeer gewaardeerd dessert in bijna de helft van Europa (als je Polen, Litouwen, Letland, Oekraïne en een groot deel van Rusland erbij optelt […]
Tag Archives: traditie
Zwarte thee werd voor het eerst gebruikt voor medische doeleinden in China in 2737 voor Christus. Na verloop van tijd combineerden ze de thee met water en maakten er een drankje van. Het eerste drinkbare gebruik dateert uit de 10e eeuw voor Christus. Het verhaal van de Ottomaanse ontmoeting met thee begon met de import van thee uit […]
Backgammon is een van de oudste spellen ter wereld en zijn nalatenschap is eigendom van vele landen. De geschiedenis van dit spel gaat terug tot 3000 voor Christus. Het is bekend dat de oude Romeinen Ludus Duodecim Schrift (12 lijnspellen) noemden en bijna hetzelfde spel speelden als moderne backgammon. In de loop van de tijd zijn er verschillende versies […]
Turkse koffie is een onlosmakelijk onderdeel van de Turkse manier om speciale gelegenheden te vieren. We consumeren het na een lange dag om ons op te frissen wanneer we onze goede vrienden ontmoeten en bij verlovingsceremonies. Misschien sta je binnenkort op het punt een goede vriend te ontvangen of ben je gewoon op zoek naar een manier om jezelf op te frissen met […]
Tegelkunst; Het is een kunstwerk gemaakt van aarde, geglazuurd en geborduurd. Meer in het algemeen is het de naam die wordt gegeven aan de keramiek die wordt verkregen door porselein te koken. De grond wordt gevormd voordat het koken wordt gedaan. Vervolgens worden stap voor stap kleuren en patronen toegevoegd. Tegel, waarnaar wordt verwezen als "kaşi" in Centraal-Azië […]
Tapijten en vloerkleden die worden gebruikt voor verwarming en bescherming tegen kou, vocht en insecten. Ze zijn een van de belangrijkste behoeften van onze voorouders geweest. Onze voorouders, leefden als nomaden en voorzagen in hun behoefte aan onderdak in tenten, hadden vaak tapijten en vloerkleden gebruikt die gemakkelijk te dragen zijn en gemakkelijk op de […]
Turkse stoffen zijn uniek in weefkenmerken, gebruikte materialen en ontwerpen die de Turkse smaak weerspiegelen. Onderzoek naar het onderwerp identificeerde ongeveer zeshonderdvijftig namen zoals Kadife, Atlas, Gezi, Canfes, Selimiye, Hatayi, Catma, Seraser en Sevayi. Het belangrijkste materiaal was zijde met goud- en zilverdraad, rijk aan motieven zoals bloemen (tulpen, anjers, […]
