Wat is halva?
Het is een traditioneel snoepje, dat populair is in Turkije. Het is ontstaan in het Midden-Oosten en later verspreid naar het Balkanschiereiland, Noord-Afrika en zelfs India. Tegenwoordig is halva een zeer gewaardeerd dessert in bijna de helft van Europa (als je Polen, Litouwen, Letland, Oekraïne en een groot deel van Rusland toevoegt aan de Balkanstaten). Desalniettemin biedt het Midden-Oosten nog steeds de grootste variëteit aan halva. Maar dit snoepje is in andere landen, met name in het VK en de VS, steeds vaker on-demand vanwege de grote gunstige eigenschappen.
In de oudheid werd halva gemaakt van dadels en melk of sesamzaad en honing. Naarmate de tijd verstreek, werden er meer variaties op uitgevonden, werden meer ingrediënten geprobeerd en werden er meerdere productiemethoden gebruikt. Tegenwoordig vind je in verschillende landen veel vrij vergelijkbare en diverse soorten halva. Maar in feite zijn er twee hoofdtypen halva: op basis van meel en op basis van noten.
De meest voorkomende bij Europeanen is die gemaakt van gemalen sesam of zonnebloempitten, suikersiroop en smaken. Heel vaak worden de extra ingrediënten zoals noten, cacao, gedroogd fruit of zelfs chocolade eraan toegevoegd. Halva is in elk land een beetje gevarieerd. Er is dus veel te ontdekken als je van dit snoepje houdt.
Je kunt het ook het oudste voedingssupplement ter wereld noemen, omdat halva veel essentiële mineralen, vetzuren, voedingsvezels, eiwitten, aminozuren en andere nuttige elementen bevat. Maar blijf gezond en geniet redelijk van dit dessert vanwege het hoge suikergehalte. Tot 30 g halva zou voldoende moeten zijn om je zoetekauw tevreden te stellen.
Koop Halva!
Halva online kopen is tegenwoordig heel eenvoudig. U kunt onze verse en heerlijke producten zien van hier.
