Noasa šķirsta pudiņam, tāpat kā daudziem turku ēdieniem, ir savs stāsts. Turku leģenda vēsta, ka pirmo 'aşure' versiju izgatavojis pats Noa. Pēc vairākām nedēļām šķirstā ūdeņi sāka atkāpties. Pārtikas krājumiem sarūkot, Noa nolēma šķirstā izmest gabaliņus no visa, kas viņam bija palicis […]
Kategorija Arhīvs: Ēdiens
Brokastis turku valodā ir labākais veids, kā sākt savu dienu jebkur pasaulē. Tas ir sātīgs, sniedzot jums nepieciešamo enerģiju, bet viegls, tāpēc jūs visu dienu neesat noslogots kā dažas citas populāras brokastis. Tradicionālās turku brokastis noteikti ir labākais iemesls piecelties no gultas. Brokastis turku valodā ir bioloģiski draudzīgas, veģetāriešiem piemērotas (bet tomēr ar dažiem […]
18
Decembris
Decembris
Epimedium Turkish Honey (Ragveida kazas nezāle) ir 100% dabīgs produkts, kura pamatā ir dabas veltes, kas nodrošina rezultātus, kas ir līdzīgi ķīmisko zāļu rezultātiem, bez stresa vai blakusparādībām. Šī produkta galvenā sastāvdaļa ir epimedijs (ķīniešu valodā Yin Yang Huo), augs, kas līdzsvaro Iņ un Jaņ. Par acīmredzamu […]
Epimedium ir afrodiziaks augs, kas parasti aug Tālo Austrumu valstīs, piemēram, Ķīnā. Pateicoties šim augam, cilvēki Ķīnā gadsimtiem ilgi ārstē daudzas dzimumslimības, un, sajaucot augus, tiek gatavoti maisījumi, un, pateicoties maisījumiem, viņi var izārstēt savas problēmas. Ķīnā neviens nezina epimediju […]
Gadiem ilgi Rietumos to pazīst kā “turku bageli”, bet vairs ne. Turku vārds “simit” ir pievienots Oksfordas angļu vārdnīcai tās jaunākajā atjauninājumā. OED ir viena no lielākajām vārdnīcām pasaulē, un tā ir izveidota pirms 150 gadiem. Tas pievieno aptuveni 1,000 jaunu ierakstu […]
15
oktobris
oktobris
Mūsu veikalā varat atrast viena no iecienītākā Turcijas zīmola Hazer Baba produkciju. Šeit ir uzskaitīti daži viņu produkti. Ja meklējat augstākās kvalitātes un vislabāk kvalificētus turku ēdienus, jūs tikko tos atradāt. Laimīgu iepirkšanos.
Ēšana bez lipekļa Turcijā var izklausīties izaicinoši, un to ir patiešām grūti izturēt pret gardajiem Turcijas ēdieniem. Ja ne paši ēdieni liek pieņemt izaicinājumu, tad no šādas attieksmes nesējiem slaidie, bezrūpīgie, jaukie viesmīļi, visu zinošie restorāni un nekas nevar notikt. Tur ir […]
Ar citu nosaukumu ragveida kazas nezāle ir ārstniecības augs, kas Turcijā ir bijis tradicionāls līdzeklis gadsimtiem ilgi. To lieto, lai ārstētu zemu libido, erektilās disfunkcijas, nogurumu, sāpes un citus apstākļus. Daži cilvēki lieto epimēdiju (ragaino kazu nezāli), uzskatot, ka tā ir dabiska alternatīva erektilās disfunkcijas (ED) zālēm. Lai gan joprojām […]
Slavenās brokastis turku stilā ir raksturīgākā iezīme, ka brokastu galdā ir iekļauti Turcijas dzimtās siera un olīvu šķirņu daudzveidība. Turklāt dārzeņi, piemēram, tomāti, paprika un gurķi; bageles, konditorejas izstrādājumi, pīrāgi, pankūkas un cepumi; āboli, bumbieri, apelsīni, arbūzi un melones. Vēl viena turku brokastu iezīme ir […]
Salep vai Sahlep, parasti iekšējais sildītājs ziemas dzēriens Turcijā. Salep pārdod kā gatavu pulveri un sajauc ar aukstu ūdeni vai pienu, vāra, līdz sacietē, un pēc tam pievieno kanēli pēc vēlēšanās. Salep tiek iegūts no orhideju saknēm, kas reti sastopamas Rietumāzijā un Turcijā. Orhideja ir […]
