Kas ir halva? Tas ir tradicionāls saldums, kas ir populārs Turcijā. Tā radās Tuvajos Austrumos un vēlāk izplatījās Balkānu pussalā, Ziemeļāfrikā un pat Indijā. Mūsdienās halva ir ļoti novērtēts deserts gandrīz pusē Eiropas (ja vēl pieskaita Poliju, Lietuvu, Latviju, Ukrainu un lielu daļu Krievijas […]
Tagu arhīvi: tradicionāls
Pirmo reizi melnā tēja medicīniskiem nolūkiem tika izmantota Ķīnā 2737. gadā pirms mūsu ēras. Laikam ejot, viņi apvienoja tēju ar ūdeni un pārvērta to dzērienā. Tā pirmā dzeramā izmantošana aizsākās 10. gadsimtā pirms mūsu ēras. Stāsts par Osmaņu tikšanos ar tēju sākās ar tējas importu no […]
Bekgemons ir viena no vecākajām spēlēm pasaulē, un tās mantojums pieder daudzām valstīm. Šīs spēles vēsture aizsākās 3000. gadā pirms mūsu ēras. Ir zināms, ka senie romieši sauca Ludus Duodecim Scripture (12 līniju spēles) un spēlēja gandrīz tādu pašu spēli kā mūsdienu bekgemons. Laika gaitā dažādas versijas […]
Turkish Cofee ir neatņemama daļa no turku īpašo notikumu svinēšanas veida. Mēs to patērējam pēc garas dienas, lai atsvaidzinātos, tiekoties ar tuviem draugiem un saderināšanās ceremonijās. Iespējams, drīzumā plānojat uzņemt kādu tuvu draugu vai varbūt vienkārši meklējat veidu, kā atsvaidzināt sevi ar […]
Flīžu māksla; Tas ir mākslas darbs, kas izgatavots no zemes, glazēts un izšūts. Vispārīgāk, tas ir nosaukums, kas dots keramikai, kas iegūta, vārot porcelānu. Pirms vārīšanas tiek izveidota augsne. Pēc tam soli pa solim tiek pievienotas krāsas un raksti. Flīzes, ko Vidusāzijā dēvē par “kaşi” […]
Paklāji un pledi, ko izmanto sasilšanai un aizsardzībai no aukstuma, mitruma un kukaiņiem. Tās ir bijušas viena no mūsu senču svarīgākajām vajadzībām. Mūsu senči, dzīvoja kā nomadi un apmierināja savas pajumtes vajadzības teltīs, bieži izmantoja paklājus un pledus, kurus ir viegli pārnēsāt un kurus var viegli uzklāt uz […]
Turku audumi ir unikāli ar aušanas iezīmēm, izmantotajiem materiāliem un dizainiem, kas atspoguļo turku gaumi. Pētījumi par šo tēmu identificēja aptuveni sešsimt piecdesmit vārdus, piemēram, Kadife, Atlas, Gezi, Canfes, Selimiye, Hatayi, Catma, Seraser un Sevayi. Galvenais materiāls bija zīds ar zelta un sudraba pavedieniem, kas bagāts ar tādiem motīviem kā ziedi (tulpes, neļķes, […]
