Geschicht vun der tierkescher Delight Déi tierkesch Freed, déi e wichtege Bestanddeel vun der Palais Kichen an der osmanescher Period war, huet Honnerte vu Joer Geschicht. Déi séiss 'abhisa', déi dacks vun de Sassaniten verbraucht gouf, déi am Persesche Räich tëscht 226 an 652 v.
Kategorie Archive: Liewensmëttel
Wéi Schockela gemaach gëtt Schockela gëtt aus der Uebst vu Kakaobeem gemaach, déi gebierteg an Zentral- a Südamerika sinn. D'Früchte ginn Pods genannt an all Pod enthält ongeféier 40 Kakao Bounen. D'Bounen ginn gedréchent a geréischtert fir Kakaobounen ze kreéieren. Et ass onkloer genau wéini de Kakao op der Szen komm ass oder wien […]
Séissegkeeten sinn entscheedend Bestanddeeler vum traditionelle tierkesche Frühstück. Einfach Séissegkeeten wéi Gebeess hëllefen Iech méi energesch ze fillen andeems Dir Ären Bluttzocker erhéicht. Dofir ass et onverzichtbar, besonnesch wann Dir a ganz kuerzer Zäit bei Iech selwer muss kommen. An dësem Post wäerte mir Iech iwwer déi verschidden Aarte vu Gebeess an aner […]
Hunneg ass ee vun de gréisste Kaddoen, déi d'Natur jeemools geschenkt huet. Säi Goût a seng vill Features maachen et onverzichtbar. Et kann souwuel als Séisser a Medizin benotzt ginn. Hunneg ass eng staark antiseptesch, huet antibakteriell Eegeschaften. Dank dëser Feature heelt oder schützt et vill Krankheeten. Dofir kann et als Medizin benotzt ginn fir […]
D'Geschicht vum Olivebam, also den Olivenueleg, geet viru 6000 Joer. Et gouf ugefaang am Südoste Anatolien ugebaut ze ginn ier Schreiwen fonnt gouf. Et verbreet sech vun hei op Kreta an dat antikt Griicheland, vun do un de ganze Mëttelmierbecken ... An dëse Regiounen ass den Olivenueleg e wichtege Bestanddeel vun der […]
De Ruhm vun der tierkescher Freed; ee vun de wichtegsten Erfindungen vun tierkesch Séisswueren, huet op d'Welt verlängert. Vun deem Moment un, datt et erfonnt gouf, hunn d'Auslänner et als exotesch Séissegkeeten aus dem Orient ugesinn. Et gouf als e grousst Geheimnis ugesinn, well se net woussten aus wat et gemaach gouf. Tierkesch […]
En anert konkret Beispill vum Räichtum vun der tierkescher Kichen ass ouni Zweifel gedréchent Friichten an Nëss. Iessen ass kloer en Deel vun der materieller Kultur, awer materiell Kultur kann och aus enger sozialer Perspektiv ënnersicht ginn. An eiser Kultur hunn gedréchent Friichten an Nëss och eng sozial Bedeitung kritt. Getrocknene Friichten an Nëss […]
Dir hutt vläicht virdrun Turkish Delight genoss, och bekannt als lokum, awer Dir hutt et ni wierklech probéiert bis Dir iergendwou hat, wou alles hierkënnt. Och wann d'exakt Spezifizitéiten vun den Urspronk vun der Turkish Delight net kloer sinn (wéi dat de Fall ass mat all Rezept a Séisswueren), gëtt et allgemeng ugeholl datt se säin Heem hei zu Istanbul fonnt hunn. Also, keng Rees […]
Wann Dir no engem schnelle Rezept sicht fir e super Dessert ze preparéieren. Dir braucht nëmme 6 Zutaten an e bëssen Zäit fir dësen décke a crémeg Dessert. Dir kënnt verschidden Aarte vun Helva an eisem Geschäft fannen. Virbereedungszäit: 2 Minutten Kachzäit: 17 Minutten Gesamtzäit: 19 Minutten Zutaten 2 Tassen Waasser 1 Taass […]
Cezerye ass eng Spezialitéit Séiss an Tarsus a Mersin. Wann d'Leit dës Stied besichen, kafen se Packagen vu Cezerye fir mat hinnen ze huelen an hir Frënn ze ginn. Meng Elteren wunnen do a bréngen ëmmer e Pak fir eis wann se eis besichen. Et kléngt vläicht e ganz einfache Karotten séiss, awer et gëtt absolut e […]