נהנו בעיקר בכל המזרח התיכון, קל להכין אותו בבית. אתה יכול להכין קפה טורקי כטקס יומי. בטורקיה, כשאתה הולך לבית של מישהו, השאלה הראשונה היא לא אם אתה רוצה לשתות קפה טורקי, אלא איך תרצה להכין את הקפה שלך. לפי איך, המארח שלך שואל על הסכום […]
תג ארכיון: קפה טורקי
קפה טורקי הוא חלק בלתי נפרד מהדרך הטורקית לחגוג אירועים מיוחדים. אנחנו צורכים אותו אחרי יום ארוך כדי להתרענן כשאנחנו נפגשים עם החברים הקרובים שלנו ובטקסי אירוסין. אולי אתה עומד לארח חבר קרוב בקרוב או אולי סתם מחפש דרך להתרענן עם […]
דיבק הוא לא סוג של קפה. למעשה, דיבק היא סוג של טחינת קפה. זה כל כך מועיל כי קפה Dibek שלם כולל דברים בריאים אבל זה משתנה ממותג למותג. אם אתה מסוג האנשים שאוהבים קפה רך או אוהבים לטעום קפה חדש ומסורתי, זה יהיה […]
תצטרכו לקבל קנקן קפה טורקי, כפית, סוכר וקפה שנטחן לאבקה דקה. למרות שרוב האנשים משתמשים בפולי הערביקה, זה ממש לא משנה באיזה סוג קפה אתה משתמש. עם זאת, זה צריך להיות צלי בינוני, כי למעשה תצלו אותו שוב בזמן הכנת […]
קפה טורקי הוא אחת הדרכים העתיקות ביותר להכנת קפה מאז גילויו בימי הביניים. באופן מסורתי, קפה טורקי הוא קפה טחון דק והוא מוכן ב-cezve, (קנקן קפה טורקי). ההיסטוריה לא מאוד ברורה אם הטורקים המציאו את שיטת הבישול הזו או לא, אבל הם בהחלט עשו את זה מאוד […]