קפה טורקי הוא חלק בלתי נפרד מהדרך הטורקית לחגוג אירועים מיוחדים. אנחנו צורכים אותו אחרי יום ארוך כדי להתרענן כשאנחנו נפגשים עם החברים הקרובים שלנו ובטקסי אירוסין. אולי אתה עומד לארח חבר קרוב בקרוב או אולי סתם מחפש דרך להתרענן עם […]
תג ארכיון: אוכל טורקי
דבש הוא אחת המתנות הגדולות ביותר שהטבע נתן אי פעם. טעמו ותכונותיו הרבות הופכים אותו לבלתי הכרחי. זה יכול לשמש גם כממתיק וגם כתרופה. דבש הוא חומר חיטוי חזק, בעל תכונות אנטיבקטריאליות. הודות לתכונה זו, הוא מרפא או מגן על מחלות רבות. לכן זה יכול לשמש כתרופה […]
כאשר שופטים את המטבחים הטובים בעולם, זה מפתיע את רוב האנשים שהמטבח הטורקי דורג כאחד משלושת המטבחים הגדולים בעולם, יחד עם צרפתי וסיני. עם זאת, אם תסתכל אחורה בזמן, ההסבר לאוכל הטורקי יוצא הדופן הוא […]
