Halvah, in Turchia e in molti paesi del Medio Oriente è un dolce comune. Halvah (Halva, Helva) ha molte varietà in molti paesi diversi. Inoltre, è noto come zuppa di ammine. L'ultimo arriva a cena. L'halvah di farina e l'halvah di semolino sono comuni nella cucina turca. I suoi ingredienti principali sono farina o semola, olio, zucchero, latte, panna. Semolino […]
Marcatori archivi: dessert
Cos'è l'halva? È un dolce tradizionale, popolare in Turchia. Ha avuto origine in Medio Oriente e successivamente si è diffuso nella penisola balcanica, nel Nord Africa e persino in India. Oggi l'halva è un dolce molto apprezzato in quasi mezza Europa (se si aggiungono Polonia, Lituania, Lettonia, Ucraina e gran parte della Russia […]
Baklava nell'impero ottomano Il dolce che consumiamo oggi è stato perfezionato durante l'impero ottomano nel XV secolo dopo aver invaso Costantinopoli (l'odierna Istanbul). E per oltre cinquecento anni le cucine del palazzo ottomano di Istanbul sono diventate la parte essenziale della produzione di baklava dell'impero. I documenti più antichi […]
Se stai cercando una ricetta veloce per preparare un ottimo dessert. Ti servono solo 6 ingredienti e un po' di tempo per questo dolce denso e cremoso. Puoi trovare diversi tipi di Helva nel nostro negozio. Tempo di preparazione: 2 minuti Tempo di cottura: 17 minuti Tempo totale: 19 minuti INGREDIENTI 2 tazze d'acqua 1 tazza di […]
