A Halva Törökországban és sok közel-keleti országban elterjedt desszert. A Halvah-nak (Halva, Helva) sok fajtája van számos országban. Aminleves néven is ismert. Vacsorakor jön utoljára. A lisztes halva és a búzadara halva gyakori a török konyhában. Fő összetevői a liszt vagy búzadara, olaj, cukor, tej, tejszín. Búzadara […]
Tag Archives: desszert
Mi az a halva? Ez egy hagyományos édesség, amely népszerű Törökországban. A Közel-Keletről származik, majd a Balkán-félszigetre, Észak-Afrikára és még Indiára is kiterjedt. Manapság a halva Európa közel felében nagyra értékelt desszert (ha hozzávesszük Lengyelországot, Litvániát, Lettországot, Ukrajnát és Oroszország nagy részét […]
Baklava az Oszmán Birodalomban A ma fogyasztott desszert az Oszmán Birodalom idején, a 15. században tökéletesedett Konstantinápoly (a mai Isztambul) megszállása után. Az isztambuli oszmán palota konyhái pedig több mint ötszáz éven keresztül a birodalom baklava-készítésének nagyon lényeges részévé váltak. A legrégebbi feljegyzések […]
Ha gyors receptet keresel egy nagyszerű desszert elkészítéséhez. Ehhez a sűrű és krémes desszerthez mindössze 6 hozzávaló és egy kis idő kell. Különféle Helva típusokat találhat üzletünkben. Elkészítési idő: 2 perc Főzési idő: 17 perc Teljes idő: 19 perc HOZZÁVALÓK 2 csésze víz 1 csésze […]
