शहद प्रकृति द्वारा दिया गया अब तक का सबसे बड़ा उपहार है। इसका स्वाद और इसकी कई विशेषताएं इसे अपरिहार्य बनाती हैं। इसका उपयोग स्वीटनर और औषधि दोनों के रूप में किया जा सकता है। शहद एक मजबूत एंटीसेप्टिक है, इसमें जीवाणुरोधी गुण होते हैं। इस सुविधा के लिए धन्यवाद, यह कई बीमारियों को ठीक करता है या उनसे बचाता है। इसलिए इसे औषधि के रूप में […]
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जब दुनिया के सर्वश्रेष्ठ व्यंजनों का मूल्यांकन किया जाता है तो ज्यादातर लोगों के लिए यह आश्चर्य की बात होती है कि तुर्की व्यंजनों को फ्रेंच और चीनी के साथ दुनिया के तीन महान व्यंजनों में से एक के रूप में दर्जा दिया गया है। हालाँकि, यदि आप समय पर नज़र डालें, तो असाधारण तुर्की भोजन की व्याख्या यह है कि […]
डोनर कबाब मांस के फ़िललेट्स को एक ऊर्ध्वाधर थूक पर रखा जाता है और एक ऊर्ध्वाधर ग्रिल पर भुना जाता है। डोनर (डोनेर) का तुर्की में अर्थ है "मोड़ना"। ऊर्ध्वाधर थूक को ताप स्रोत (लकड़ी का कोयला, गैस या बिजली) के सामने घुमाया या घुमाया जाता है। जब ताप स्रोत के ठीक सामने मांस को ठीक से भूना जाता है, तो थूक […]
