नूह के सन्दूक का हलवा, कई तुर्की व्यंजनों की तरह, इसके पीछे की अपनी कहानी है। तुर्की किंवदंती है कि 'एश्योर' का पहला संस्करण स्वयं नूह ने बनाया था। कई सप्ताह तक जहाज़ पर रहने के बाद पानी कम होने लगा। जैसे-जैसे भोजन का भंडार कम होता गया, नूह ने जहाज़ पर जो कुछ भी बचा था उसके टुकड़े फेंकने का फैसला किया […]
श्रेणी अभिलेखागार: भोजन
दुनिया में कहीं भी अपने दिन की शुरुआत करने के लिए तुर्की नाश्ता सबसे अच्छा तरीका है। यह तृप्तिदायक है, आपको आवश्यक ऊर्जा देता है, लेकिन हल्का है, इसलिए आप कुछ अन्य लोकप्रिय नाश्ते की तरह पूरे दिन बोझिल नहीं रहेंगे। पारंपरिक तुर्की नाश्ता निश्चित रूप से बिस्तर से बाहर निकलने का सबसे अच्छा कारण है। तुर्की नाश्ता जैविक-अनुकूल, शाकाहार-अनुकूल है (लेकिन फिर भी कुछ […]
18
दिसम्बर
दिसम्बर
एपिमेडियम टर्किश हनी (हॉर्नी बकरी वीड) प्राकृतिक उपहारों पर आधारित 100% प्राकृतिक उत्पाद है जो बिना किसी तनाव या दुष्प्रभाव के रासायनिक दवाओं के समान परिणाम प्रदान करता है। इस उत्पाद का मुख्य घटक एपिमेडियम है - (चीनी में यिन यांग हुओ), वह जड़ी बूटी जो यिन और यांग को संतुलित करती है। स्पष्ट रूप से […]
एपिमेडियम एक कामोत्तेजक पौधा है जो आमतौर पर चीन जैसे सुदूर पूर्वी देशों में उगता है। इस पौधे की बदौलत चीन में लोग सदियों से कई यौन रोगों का इलाज कर रहे हैं और पौधों को मिलाकर मिश्रण बनाया जाता है और मिश्रण की बदौलत वे अपनी समस्याओं को ठीक कर सकते हैं। चीन में एपिमेडियम को कोई नहीं जानता […]
वर्षों से इसे पश्चिम में "तुर्की बैगेल" के नाम से जाना जाता है, लेकिन अब नहीं। ऑक्सफोर्ड इंग्लिश डिक्शनरी के नवीनतम अपडेट में तुर्की शब्द "सिमिट" जोड़ा गया है। OED दुनिया के सबसे बड़े शब्दकोशों में से एक है और इसका इतिहास 150 साल पुराना है। यह लगभग 1,000 नई प्रविष्टियाँ जोड़ता है […]
15
अक्टूबर
अक्टूबर
आप हमारे स्टोर में सबसे पसंदीदा तुर्की ब्रांड हेज़र बाबा के उत्पादों को पा सकते हैं। यहां उनके कुछ उत्पादों को सूचीबद्ध किया गया है। यदि आप प्रीमियम और सर्वोत्तम योग्य टर्किश फूड की तलाश कर रहे हैं, तो आपने उन्हें अभी पाया है। खरीदारी के लिए शुभकामनाएं।
तुर्की में ग्लूटेन-मुक्त खाना चुनौतीपूर्ण लग सकता है और तुर्की के स्वादिष्ट भोजन के सामने टिकना वास्तव में कठिन है। यदि व्यंजन स्वयं आपको चुनौती स्वीकार करने के लिए प्रेरित नहीं करते हैं, तो यह है चापलूस, लापरवाह, प्यारे वेटर, सब कुछ जानने वाले रेस्तरां और इस तरह के रवैये के धारकों से कुछ नहीं हो सकता है। वहाँ हैं […]
दूसरे नाम से हॉर्नी गोट वीड, एक जड़ी-बूटी है जो सदियों से तुर्की में एक पारंपरिक उपचार रही है। इसका उपयोग कम कामेच्छा, स्तंभन दोष, थकान, दर्द और अन्य स्थितियों के इलाज के लिए किया जाता है। कुछ लोग एपिमेडियम (सींगदार बकरी घास) इस विश्वास के साथ लेते हैं कि यह स्तंभन दोष (ईडी) के लिए दवाओं का एक प्राकृतिक विकल्प है। हालाँकि अभी भी […]
प्रसिद्ध तुर्की शैली का नाश्ता सबसे विशिष्ट विशेषता है, पनीर की विविधता और तुर्की के मूल जैतून की किस्में नाश्ते की मेज में भाग लेती हैं। इसके अलावा, टमाटर, मिर्च और खीरे जैसी सब्जियां; बैगल्स, पेस्ट्री, पाई, पेनकेक्स और कुकीज़; सेब, नाशपाती, संतरे, तरबूज, और खरबूजे। तुर्की नाश्ते की एक और विशेषता है […]
सालेप या साहलेप, आमतौर पर तुर्की में आंतरिक हीटर शीतकालीन पेय है। सालेप को तैयार पाउडर के रूप में बेचा जाता है और ठंडे पानी या दूध के साथ मिलाया जाता है, सख्त होने तक उबाला जाता है, और फिर इच्छा के लिए दालचीनी के साथ जोड़ा जाता है। ऑर्किड की जड़ों से प्राप्त किया जाने वाला सालेप पश्चिम एशिया और तुर्की में बहुत कम पाया जाता है। आर्किड एक […]
