गलता टॉवर न केवल इस्तांबुल बल्कि पूरे तुर्की में सबसे अधिक प्रतिनिधि पर्यटक आकर्षणों में से एक है। जैसा कि नाम से पता चलता है, यह इस्तांबुल के गलता क्वार्टर में स्थित है, जहाँ आसानी से पहुँचा जा सकता है। एक बार जब आप इसके आसपास होते हैं, तो आप इसे आसानी से मिस नहीं कर सकते। गलता टावर का निर्माण सैकड़ों […]
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मई
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बेसिलिका सिस्टर्न इस्तांबुल की शानदार ऐतिहासिक इमारतों में से एक है और हागिया सोफिया मस्जिद के दक्षिण-पश्चिम में स्थित है। इसके अलावा, पानी से उठने वाले और बड़ी संख्या में देखे जाने वाले संगमरमर के स्तंभों के कारण लोग इस कुंड को "बेसिलिका पैलेस" कहते हैं। कुंड एक विशाल इमारत है जो एक आयताकार […]
ओटोमन साम्राज्य में बक्लावा जिस मिठाई का हम आज उपभोग करते हैं, वह 15 वीं शताब्दी में कॉन्स्टेंटिनोपल (वर्तमान इस्तांबुल) पर आक्रमण करने के बाद ओटोमन साम्राज्य के दौरान सिद्ध हुई थी। और पाँच सौ से अधिक वर्षों के लिए इस्तांबुल में ओटोमन पैलेस की रसोई साम्राज्य के बाकलावा बनाने का बहुत ही आवश्यक हिस्सा बन गई। सबसे पुराना रिकॉर्ड […]
वर्षों से इसे पश्चिम में "तुर्की बैगेल" के नाम से जाना जाता है, लेकिन अब नहीं। ऑक्सफोर्ड इंग्लिश डिक्शनरी के नवीनतम अपडेट में तुर्की शब्द "सिमिट" जोड़ा गया है। OED दुनिया के सबसे बड़े शब्दकोशों में से एक है और इसका इतिहास 150 साल पुराना है। यह लगभग 1,000 नई प्रविष्टियाँ जोड़ता है […]
