Το Μεγάλο Παζάρι της Κωνσταντινούπολης βρίσκεται ψηλά στα δρομολόγια των περισσότερων τουριστών και για καλό λόγο. Αυτή η τεράστια τοποθεσία είναι η μεγαλύτερη σκεπαστή αγορά στον κόσμο. Δεδομένου ότι το μέγεθός του και η ποικιλία των διαθέσιμων αγαθών καθιστούν εύκολο να χάσει κανείς τον προσανατολισμό του, ακολουθήστε τις συμβουλές μας για το πώς να μην το χάσετε ενώ χάνεστε στο […]
Όλες οι παραγγελίες αποστέλλονται από την Τουρκία μέσω DHL. Είμαστε στην ευχάριστη θέση να συνεργαστούμε με μια γνωστή ναυτιλιακή εταιρεία. ΔΩΡΕΑΝ ΑΠΟΣΤΟΛΗ! Αυτή η προσφορά είναι χρονικά περιορισμένη. Εάν το καλάθι σας είναι πάνω από $100, θα δείτε τη δωρεάν επιλογή παράδοσης στη σελίδα ολοκλήρωσης αγοράς. Αυτή η καμπάνια καλύπτει όλο τον κόσμο. ΣΤΕΛΝΕΤΕ ΠΑΓΚΟΣΜίως; Ναι, αποστέλλουμε σε όλο τον κόσμο. Εκτιμώμενος […]
Ξοδέψτε περισσότερα από 100 $ και κερδίστε έκπτωση 10% με τον κωδικό κουπονιού. Κωδικός κουπονιού: "istanbul" Εάν το σύνολο του καλαθιού σας είναι πάνω από $100, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τον κωδικό κουπονιού "istanbul" στη σελίδα ολοκλήρωσης αγοράς. Το κουπόνι θα κάνει απευθείας έκπτωση 10%. Αυτή η προσφορά μπορεί να χρησιμοποιηθεί με προϊόντα που πωλούνται. Αυτή η προσφορά είναι ειδική για εσάς […]
Το σπιτικό φαγητό εξακολουθεί να προτιμάται από τους Τούρκους. Αν και ο νέος τρόπος ζωής ωθεί τη νέα γενιά να φάει έξω. Οι Τούρκοι γενικά προτιμούν να τρώνε στο σπίτι. Ένα τυπικό γεύμα ξεκινά με σούπα (ειδικά το χειμώνα), ακολουθούμενο από ένα πιάτο από λαχανικά ή όσπρια βρασμένα σε μια κατσαρόλα (συνήθως με κρέας […]
Οι Τούρκοι προτιμούν συνήθως ένα πλούσιο πρωινό. Ένα τυπικό τουρκικό πρωινό αποτελείται από τυρί (beyaz peynir, kaşar κ.λπ.), βούτυρο, ελιές, αυγά, ντομάτες, αγγούρια, μαρμελάδα, μέλι και kaymak, sucuk (πικάντικο τουρκικό λουκάνικο, μπορεί να καταναλωθεί με αυγά), παστίρμα, börek, Το simit, η poğaça και οι σούπες τρώγονται ως πρωινό γεύμα στην Τουρκία. Μια σπεσιαλιτέ για πρωινό ονομάζεται […]
Η τουρκική κουζίνα είναι σε μεγάλο βαθμό η κληρονομιά της οθωμανικής κουζίνας, η οποία μπορεί να περιγραφεί ως συγχώνευση και εκλέπτυνση κουζινών της Κεντρικής Ασίας, της Μέσης Ανατολής, της Ανατολικής Ευρώπης και των Βαλκανίων. Βαλκάνια), Κεντρική Ευρώπη και Δυτική Ευρώπη. Οι Οθωμανοί συνδύασαν διάφορες γαστρονομικές παραδόσεις […]
Η Τουρκία παράγει πολλές ποικιλίες τυριών, κυρίως από πρόβειο γάλα. Γενικά, αυτά τα τυριά δεν έχουν μεγάλη ωρίμανση, με συγκριτικά χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά. Η παραγωγή πολλών ειδών τυριών είναι τοπική σε συγκεκριμένες περιοχές. Δίπλα στη σκηνή? Το Beyaz peynir είναι ένα αλμυρό τυρί άλμης που πήρε το όνομά του από το λευκό του χρώμα («λευκό τυρί»). Μοιάζει με τη φέτα αλλά όχι τόσο δυνατή. […]
Με την ονομασία «τουρκική πίτσα», το pide είναι ψωμί που ψήνεται σε ξυλόφουρνο. Συνοδεύεται από μια ποικιλία από κρεατικά: το σουτζούκ (τουρκικό λουκάνικο), το παστράμι και το αρνί κιμά (kıyma) ή ψιλοκομμένο (kuşbaşı) είναι δημοφιλείς προσφορές. Χρησιμοποιούνται επίσης τυριά και λαχανικά. Υπάρχουν εστιατόρια αποκλειστικά αφιερωμένα στο pide και στα περισσότερα από αυτά ο μάγειρας θα […]
Χιλιάδες Τούρκοι ψηφίζουν στο Twitter για να αποφασίσουν αν πρέπει να φτιάχνονται με ή χωρίς κρεμμύδια. Ο Vedat Milor, ένας από τους πιο διάσημους κριτικούς τροφίμων και τηλεοπτικές προσωπικότητες της Τουρκίας προσπάθησε να τελειώσει μια για πάντα τη μεγαλύτερη συζήτηση στον γαστρονομικό τομέα της χώρας δημοσιεύοντας μια δημοσκόπηση στο Twitter που προσέλκυσε πάνω από 330,000 άτομα […]
Αυτό το παραδοσιακό τουρκικό φαγητό είναι για πρωινό. Το Menemen είναι πολύ εύκολο στην παρασκευή του και εξαιρετικά θρεπτικό. Είναι απλά ομελέτα μαγειρεμένα σε σοταρισμένα λαχανικά και σερβίρονται ζεστά με ψωμί. Συνταγή για 4 άτομα: 6 αυγά 4 μέτριες και γλυκές νόστιμες ντομάτες, καθαρισμένες και κομμένες σε μικρά κομμάτια 4 μακριές πράσινες πιπεριές κομμένες σε μικρά […]
