El districte de Tarsus de Mersin és un municipi molt antic. Les excavacions arqueològiques mostren que la història de la ciutat es remunta al 7000 aC. El districte, que va ser el centre de la civilització cilicia, va acollir moltes civilitzacions. Malgrat la seva importància històrica des de Bizanci fins a Roma, la ciutat no destaca amb aquest aspecte. Tars té una […]
El canó, que no té dimensions estàndard en la seva longitud i amplada, és una forma de les espases otomanes i es diferencia de les espases europees per aquesta característica. Les espases otomanes com les d'Ertugrul i Fatih es van fabricar amb una lleugera inclinació des de la punta de la fulla i una vora afilada d'un sol costat. Aquest pendent és sens dubte […]
Al llarg del procés històric, diferents tipus de canyes s'han convertit en el símbol de l'estatus de les diferents cultures, tant entre les necessitats quotidianes com dins les normes socials. Un símbol de luxe a la història A l'antic Egipte, les canyes que estaven prohibides als esclaus, només podien portar les persones lliures, feien entre 90 i 180 cm […]
Telkari, l'art de Mardin i Beypazari, és una joieria famosa i és una tendència popular per als locals i turistes que visiten Turquia. Els dissenys i estils de l'art Telkari són diferents de les joies que es venen a la costa occidental de Turquia, que normalment s'obtenen de la gran ciutat d'Istanbul. Què és Telkari? Telkari és […]
Avui, Santa Sofia és el tercer edifici al mateix lloc construït amb una comprensió arquitectònica diferent dels anteriors. Va ser construït per l'emperador Justinià a Anthemius de Tralles (Aydın) i Isidoros de Miletos (Balat). Reconstruït com a mesquita La seva construcció va començar l'any 532 i es va acabar en cinc anys, i es va inaugurar […]
Santa Sofia és una gran bellesa arquitectònica i un monument important tant per als imperis bizantins com per als otomans. Una vegada una església, més tard una mesquita, i ara un museu de la República Turca, Santa Sofia sempre ha estat el preuat del seu temps. Hagia Sophia es troba a Istanbul, Turquia. Es troba a la part europea de la ciutat a la zona de Sultanahmet […]
Halvah, a Turquia i molts països de l'Orient Mitjà és un postre habitual. Halvah (Halva, Helva) té moltes varietats en molts països diferents. A més, es coneix com a sopa d'amina. L'últim ve al sopar. La halva de farina i la halva de sèmola són habituals a la cuina turca. Els seus ingredients principals són farina o sèmola, oli, sucre, llet, nata. sèmola […]
Pamukkale ha estat un punt d'intersecció de cultures importants des de l'antiguitat i és famós per les seves aigües termals curatives. A més, aquest districte, famós per les seves aigües termals que contenen òxid de calci, és un dels pocs espais naturals del món. L'antiga ciutat anomenada Hierapolis, que està entrellaçada amb Pamukkale, va rebre el nom de Hiera, […]
Les aigües termals són banys construïts sobre aigües calentes i curatives que bullen sota terra fins a la terra. La font termal, que avui es considera turisme de salut, conté aigües termals mineralitzades i fangs continguts en aquestes aigües; és una aplicació de curació que s'utilitza amb el bany, la beguda i les vies respiratòries i després es combina amb diversos […]
El fruit de la planta de sumac és vermellós, àcid. Després d'assecar-se amb els mètodes adequats, es tritura sal de taula i mòlta i s'obté "sumac" com a espècie. És especialment preferit perquè redueix l'olor a les amanides de ceba. En estudis, s'ha observat que té propietats antioxidants com la llimona. Al mateix […]
