Sahlep（或 salep）是一種由蘭科蘭屬（包括 Orchis mascula 和 Orchis militaris）的塊莖製成的麵粉。 這些塊莖含有一種營養豐富的澱粉多醣，稱為葡甘露聚醣。 正如《泰晤士報》的文章所述：“..玫瑰可能代表著宮廷之愛和百合花的純潔，但蘭花卻直言不諱地表達了其他意思——[…]
Sahlep（或 salep）是一種由蘭科蘭屬（包括 Orchis mascula 和 Orchis militaris）的塊莖製成的麵粉。 這些塊莖含有一種營養豐富的澱粉多醣，稱為葡甘露聚醣。 正如《泰晤士報》的文章所述：“..玫瑰可能代表著宮廷之愛和百合花的純潔，但蘭花卻直言不諱地表達了其他意思——[…]
