Углавном ужива широм Блиског истока, лако га је направити код куће. Турску кафу можете направити као свакодневни ритуал. У Турској, када одете некоме у кућу, прво питање није да ли желите да попијете турску кафу, већ како бисте желели да вам кафа буде припремљена. Како, ваш домаћин пита за износ […]
Турска кафа је неодвојиви део турског начина прославе посебних прилика. Конзумирамо га после дугог дана да се освежимо када се сретнемо са нашим блиским пријатељима и на церемонијама веридбе. Можда ћете ускоро угостити блиског пријатеља или можда само тражите начин да се освежите […]
Дибек није врста кафе. Заправо, Дибек је облик млевења кафе. Толико је корисно јер цела Дибек кафа укључује здраве ствари, али се разликује од бренда до бренда. Ако сте особа која воли меку кафу или воли да проба нову, традиционалну кафу, то ће бити […]
Светски позната турска кафа (Турк кахвеси) се прави млевењем свеже средње пржених зрна у малтеру и тучком, или врло финим млевењем у цилиндричном месинганом млину за кафу. Ставите кафу у праху (око једне кашичице по шољици кафе) у посебан бакарни лонац са широким дном, ужим вратом, изливом и […]
