Raki je druh alkoholu, ktorý sa používa pri výrobe semien suma a anízu. Tiež raki je kultúra, ktorá pochádza z Osmanskej ríše až do súčasnosti. Raki, vyrábaná destiláciou a anízom, je po stáročia známa ako náš národný nápoj. Odborníci tvrdia, že je to veľmi užitočný alkoholický nápoj […]
čo je halva? Je to tradičná sladkosť, ktorá je populárna v Turecku. Pochádza z Blízkeho východu a neskôr sa rozšíril na Balkánsky polostrov, severnú Afriku a dokonca aj Indiu. V súčasnosti je chalva veľmi ceneným dezertom v takmer polovici Európy (ak k tomu pripočítate Poľsko, Litvu, Lotyšsko, Ukrajinu a veľkú časť Ruska […]
Sahlep (alebo salep) je múka vyrobená z hľúz orchidey rodu Orchis (vrátane druhov Orchis mascula a Orchis militaris). Tieto hľuzy obsahujú výživný, škrobový polysacharid nazývaný glukomanán. Ako sa uvádza v článku The Times: „ruža môže vystihovať dvornú lásku a ľalia čistotu, ale orchidey hovoria niečo iné a otvorene – […]
čo je kutnu? Ako sa vyrába? Gaziantepova kutnu tkanina je typ tkaniny s hodvábom a pozostáva z nite, bavlnenej priadze a zmesi umelého hodvábu. Remeselníci ručne tkajú túto vzácnu látku rôznych tvarov na ručných krosnách. Podľa niektorých zdrojov sa používa v miestnych odevoch už roky od […]
Už vás nebaví nudný, obyčajný a obyčajný štýlový nábytok? Hľadáte spôsob, ako urobiť váš dom zaujímavejším? Turecké nápady na dekoráciu môžu byť najlepším spôsobom, ako dať vášmu domu jedinečný vzhľad. Väčšina našich domov vyzerá rovnako vďaka značkám, od ktorých všetci nakupujeme. Keďže veľké masy […]
