čo je halva?
Je to tradičná sladkosť, ktorá je populárna v Turecku. Pochádza z Blízkeho východu a neskôr sa rozšíril na Balkánsky polostrov, severnú Afriku a dokonca aj Indiu. V súčasnosti je chalva veľmi ceneným dezertom takmer v polovici Európy (ak sa k balkánskym štátom pripočíta Poľsko, Litva, Lotyšsko, Ukrajina a veľká časť Ruska). Napriek tomu Blízky východ stále ponúka najväčšiu škálu chalvy. Ale táto sladkosť je stále viac a viac žiadaná v iných krajinách, najmä v Spojenom kráľovstve a USA, kvôli skvelým prospešným vlastnostiam.
V dávnych dobách sa chalva vyrábala z datlí a mlieka alebo sezamových semienok a medu. Postupom času sa vymýšľalo viac jeho variácií, skúšalo sa viac ingrediencií, využívalo sa viacero spôsobov výroby. V súčasnosti môžete v rôznych krajinách nájsť veľa podobných a rôznorodých druhov chalvy. V skutočnosti však existujú dva hlavné typy halvy: na báze múky a na báze orechov.
Pre Európanov je najrozšírenejšia tá z drvených sezamových alebo slnečnicových semiačok, cukrového sirupu a aróm. Veľmi často sa do nej pridávajú extra prísady ako orechy, kakao, sušené ovocie alebo dokonca čokoláda. Chalva je v každej krajine trochu pestrá. Takže ak máte radi túto sladkosť, je čo objavovať.
Môžete ho nazvať aj najstarším doplnkom stravy na svete, keďže chalva obsahuje množstvo esenciálnych minerálov, mastných kyselín, vlákniny, bielkovín, aminokyselín a ďalších užitočných prvkov. Zostaňte však pri rozume a rozumne si doprajte tento dezert kvôli vysokému obsahu cukru. Na uspokojenie chuti na sladké by malo stačiť až 30 g chalvy.
Kúpte si Halvu!
Kúpiť chalvu online je v dnešnej dobe veľmi jednoduché. Naše čerstvé a chutné produkty si môžete pozrieť z tu.
