Vychutnáva sa hlavne na Blízkom východe a je ľahké si ho pripraviť aj doma. Tureckú kávu si môžete pripraviť ako každodenný rituál. V Turecku, keď idete k niekomu domov, prvou otázkou nie je, či chcete piť tureckú kávu, ale skôr ako by ste si chceli kávu pripraviť. Ako sa váš hostiteľ pýta na sumu […]
Turecká kaviareň je neoddeliteľnou súčasťou tureckého spôsobu oslavy špeciálnych príležitostí. Konzumujeme ho po dlhom dni na osvieženie pri stretnutí s našimi blízkymi priateľmi a pri zásnubných obradoch. Možno sa čoskoro chystáte hostiť blízkeho priateľa alebo možno len hľadáte spôsob, ako sa osviežiť […]
Dibek nie je typ kávy. V skutočnosti je Dibek formou mletia kávy. Je to tak prospešné, pretože celá káva Dibek obsahuje zdravé veci, ale líši sa od značky k značke. Ak ste typ človeka, ktorý má rád jemnú kávu alebo milujete ochutnávanie novej, tradičnej kávy, bude to […]
Svetoznáma turecká káva (Türk kahvesi) sa vyrába rozdrvením čerstvo stredne upražených zŕn v mažiari alebo ich veľmi jemným mletím vo valcovom mosadznom mlynčeku na kávu. Kávový prášok (asi jedna čajová lyžička na demitázovú šálku kávy) vložte do špeciálnej medenej nádoby so širokým dnom, užším hrdlom, hubicou a […]
