Halvah, i Tyrkia, og mange land i Midtøsten er en vanlig dessert. Halvah (Halva, Helva) har mange varianter i mange forskjellige land. Det er også kjent som aminsuppe. Sist kommer til middag. Melhalva og semulegryn er vanlige i tyrkisk mat. Hovedingrediensene er mel eller semulegryn, olje, sukker, melk, fløte. Semulegryn […]