Halvah, i Tyrkia, og mange land i Midtøsten er en vanlig dessert. Halvah (Halva, Helva) har mange varianter i mange forskjellige land. Det er også kjent som aminsuppe. Sist kommer til middag. Melhalva og semulegryn er vanlige i tyrkisk mat. Hovedingrediensene er mel eller semulegryn, olje, sukker, melk, fløte. Semulegryn […]
Tag Archives: dessert
Hva er halva? Det er en tradisjonell søtsak, som er populær i Tyrkia. Den oppsto i Midtøsten og spredte seg senere til Balkanhalvøya, Nord-Afrika og til og med India. I dag er halva en høyt verdsatt dessert i nesten halve Europa (hvis du legger til Polen, Litauen, Latvia, Ukraina og en stor del av Russland […]
Baklava i det osmanske riket Desserten som vi spiser i dag ble perfeksjonert under det osmanske riket på 15-tallet etter invadering av Konstantinopel (dagens Istanbul). Og i over fem hundre år ble kjøkkenet i det osmanske palasset i Istanbul den helt essensielle delen av baklavaproduksjonen til imperiet. De eldste postene […]
Hvis du leter etter en rask oppskrift for å tilberede en god dessert. Du trenger kun 6 ingredienser og litt tid til denne tykke og kremete desserten. Du kan finne ulike typer Helva i vår butikk. Forberedelsestid: 2 minutter Koketid: 17 minutter Total tid: 19 minutter INGREDIENSER 2 kopper vann 1 kopp […]
