Raki ir spirta veids, ko izmanto suma un anīsa sēklu ražošanā. Arī raki ir kultūra, kas nākusi no Osmaņu impērijas līdz mūsdienām. Raki, ko ražo destilējot un anīsa sēklas, ir pazīstams kā mūsu nacionālais dzēriens gadsimtiem ilgi. Eksperti saka, ka tas ir ļoti noderīgs alkoholiskais dzēriens […]
Ir zināms, ka odekolonu 1690. gadā Ķelnē, Vācijā, pirmo reizi izgatavoja mobilo sakaru pārdevējs Žans Pols Feminis. Tomēr nav galīgu datu par to, kurš to atradis iepriekš. Feminis atstāja recepti Ķelnei kādam Džovanni Antonio Farinai; viņš to uzdāvināja savam brāļa dēlam Džovanni Marijai Farinai. Farina strādāja pie […]
Ķiplokiem ir svarīga reputācija, jo tie sniedz nozīmīgu ieguldījumu daudzu slimību un stāvokļu profilaksē un apkarošanā pasaulē. Turklāt, lai gan tas ir svarīga sastāvdaļa, lai parādītu prasmes virtuvē, bagātīgās antibakteriālās, pretsēnīšu un pretvīrusu sastāvdaļas, kas atrodamas ķiplokos, ir kā dabiskas ārstnieciskas vielas. Ķiploku eļļas priekšrocības […]
Cilvēki visbiežāk ēd valriekstus kā uzkodu. Viņi to arī patērē, pievienojot to salātiem, brokastu pārslām, zupām un ēdieniem. Turklāt cilvēki gatavo valriekstu eļļu, lai to izmantotu kā mērci salātos. Valrieksti sastāv no 65% tauku un 15% olbaltumvielu. Tajos ir maz ogļhidrātu - lielākā daļa no tiem sastāv no šķiedrvielām. […]
Halva Turcijā un daudzās Tuvo Austrumu valstīs ir izplatīts deserts. Halvah (Halva, Helva) ir daudz šķirņu daudzās dažādās valstīs. To sauc arī par amīnu zupu. Pēdējais nāk vakariņās. Miltu halva un mannas halva ir izplatīta turku virtuvē. Tās galvenās sastāvdaļas ir milti vai manna, eļļa, cukurs, piens, krējums. Manna […]
Pamukale kopš seniem laikiem ir bijusi nozīmīgu kultūru krustpunkts, un tā ir slavena ar saviem dziedinošajiem karstajiem avotiem. Turklāt šis rajons, kas slavens ar saviem termālajiem ūdeņiem, kas satur kalcija oksīdu, ir viena no retajām dabas teritorijām pasaulē. Senā pilsēta ar nosaukumu Hierapoli, kas ir saistīta ar Pamukali, tika nosaukta Hiera vārdā, […]
Karstie avoti ir vannas, kas būvētas uz karstiem, dziedinošiem ūdeņiem, kas pazemē vārās līdz zemei. Karstais avots, kas mūsdienās tiek uzskatīts par veselības tūrismu, satur mineralizētus termālos ūdeņus un šajos ūdeņos esošās dūņas; tā ir ārstnieciskā lietojumprogramma, ko izmanto vannā, dzeršanā un elpceļos un pēc tam kombinē ar dažādiem […]
Matu izkrišana, ko izraisa stress, nepietiekams uzturs vai ģenētiski faktori, ir viena no matu problēmām, ar ko saskaras dažāda vecuma un dzimuma cilvēki. Tāpat pēdējos gados īpaši sākusi pastiprināties matu izkrišana, kas negatīvi ietekmē cilvēkus. Šis zaudējums var ne tikai izjaukt vispārējo estētiku, bet arī būt pirmā pazīme […]
Sumķa auga augļi ir sarkanīgi, skābi. Pēc žāvēšanas ar atbilstošām metodēm galda sāli un maltu samaļ un kā garšvielu iegūst “sumaku”. Tas ir īpaši vēlams, jo mazina smaržu sīpolu salātos. Pētījumos ir novērots, ka tam piemīt antioksidanta īpašības, piemēram, citronam. Tajā pašā […]
Tā kā medus nesatur baktērijas, tam piemīt dabiska antibiotika, tas ir ļoti spēcīgs antioksidants. Pateicoties šai funkcijai, tas efektīvi cīnās ar brīvajiem radikāļiem. Tas ļauj mikrobiem sadalīties. Ir zināms, ka tas nodrošina ātru brūču dzīšanu. Tas ir arī labs pret klepu, bezmiegu, astmas un bronhīta slimībām. Tas var viegli […]
