魅力的な伝統のXNUMXつ–邪眼

トルコで最も人気のあるお土産の XNUMX つである、ガラス製の「Nazar Boncuğu」と名付けられたこれらの青い目は、実際には、あなたをうらやましく思う人の目からの負のエネルギーを追い払うことを目的としています。 迷信によると、青い目は最も負のエネルギーを放ち、ガラスの目は […]

トルコの織物の芸術

トルコの織物は、織物の特徴、使用されている素材、トルコのテイストを反映したデザインがユニークです。 このテーマに関する調査では、カディフェ、アトラス、ゲジ、カンフェス、セリミエ、ハタイ、カトマ、セラセル、セヴァイなど、約 XNUMX 人の名前が特定されました。 主な素材は金銀糸のシルクで、花(チューリップ、カーネーション、[…]

魅力的な伝統紅茶のひとつ

紅茶はカメリア シネンシスと呼ばれる低木の葉から作られます。 酸化と呼ばれるプロセスにより、葉は緑色から濃い茶色がかった黒色に変わります。 酸化とは、葉が湿った酸素に富んだ空気にさらされることを意味します。 お茶の製造業者は、酸化の量を制御できます。 紅茶は完全に酸化されたお茶です。 緑茶が来る […]

ドナーケバプ

ドネルケバブは、縦の串に刺した肉を縦のグリルで焼いたものです。 ドナー(Döner)はトルコ語で「回転」を意味します。 垂直スピットは、熱源 (木炭、ガス、または電気) の前で回転または回転します。 熱源の真向かいのお肉がちゃんと焼けたら、串は […]

トルコワイン

ヨーロッパとアジアの境界に位置し、おそらく文明発祥の地の一部であるトルコは、豊かで古代の歴史を誇っており、ワインの初期の歴史において重要な役割を果たしています。 当時アナトリアと呼ばれていたトルコは、6,000 年前からブドウ栽培と商業ワイン産業の本拠地でした。 […]

トルコ料理の歴史

トルコの食べ物は、世界一美味しいとよく言われます。 伝統的な食べ物は多くの理由で千年以上生き残ってきましたが、最も強力な理由の XNUMX つは心地よい地中海性気候です。 地中海と極東の間の国の位置付けは、[…]

ハーブオイルの使用方法

ハーブオイルは、トルコのハマム文化と日常生活に欠かせないものです。 ハーブオイルは、化粧品または医療上の理由で使用できます。 ここでは、アルガン オイル、ラベンダー オイル、ジュニパー オイルなどのハーブ オイルと、それらの効果的な使用方法について説明します。 アルガンオイル アルガンオイルは、髪と肌に非常に効果的です。 助けになる […]

ローズとローズウォーターをどうするか?

バラはおそらく人類の歴史の中で最も人気のある花です。 そのおいしい香りと豪華な花がその名声を説明しています。 バラは世界中のほぼどこでも収穫できます。 多分これが私たちの生活の中でとても重要な部分になったもう一つの理由です. また、ローズウォーターなどの製品には、化粧品から […]

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