Teh yang diperoleh dari daun tanaman Rooibos, juga dikenal sebagai "Red Shrub", yang tumbuh di Afrika Selatan disebut teh Rooibos. Teh Rooibos tidak ada hubungannya dengan tanaman teh yang kita kenal. Namun, dengan rasanya yang aromatik dan tanpa kafein, banyak merek yang menawarkan teh Rooibos ke pasaran sebagai […]
Teh Hitam pertama kali digunakan untuk keperluan medis di China pada tahun 2737 SM. Seiring berjalannya waktu, mereka menggabungkan teh dengan air dan mengubahnya menjadi minuman. Penggunaannya yang dapat diminum pertama kali berasal dari abad ke-10 SM. Kisah pertemuan Ottoman dengan teh dimulai dengan impor teh dari […]
Apa Itu Teh Putih Teh putih, yang memiliki aroma yang sangat halus dan kaya, dikumpulkan di musim semi untuk kualitasnya. Untuk produksinya, pucuk tanaman teh dikumpulkan. Daunnya dikeringkan di oven. Warna, bentuk daun dan aroma teh putih juga ditentukan selama fase layu. Perak […]
Sahlep (atau salep) adalah tepung yang dibuat dari umbi anggrek genus Orchis (termasuk spesies Orchis mascula dan Orchis militaris). Umbi-umbian ini mengandung polisakarida berpati bergizi yang disebut glukomanan. Seperti yang dinyatakan oleh artikel The Times: ”.. mawar mungkin menunjukkan cinta yang sopan, dan kemurnian bunga bakung, tetapi anggrek mengatakan sesuatu yang lain, dan secara blak-blakan — […]
