Buah tanaman sumac berwarna kemerahan, asam. Setelah dikeringkan dengan metode yang sesuai, garam meja dan tanah digiling dan "sumac" diperoleh sebagai bumbu. Ini sangat disukai karena mengurangi bau pada salad bawang. Dalam penelitian, telah diamati bahwa ia memiliki sifat antioksidan seperti lemon. Pada saat yang sama […]
