हलवा, तुर्की और कई मध्य पूर्व देशों में एक आम मिठाई है। हलवा (हलवा, हेल्वा) की कई अलग-अलग देशों में कई किस्में हैं। इसे अमीन सूप के नाम से भी जाना जाता है। आखिरी रात के खाने पर आता है। तुर्की व्यंजनों में आटे का हलवा और सूजी का हलवा आम हैं। इसकी मुख्य सामग्री मैदा या सूजी, तेल, चीनी, दूध, क्रीम है। सूजी […]
