मेर्सिन का टार्सस जिला एक बहुत पुराना शहर है। पुरातात्विक खुदाई से पता चलता है कि शहर का इतिहास 7000 ईसा पूर्व का है। जिला, जो कि सिलिशियन सभ्यता का केंद्र था, ने कई सभ्यताओं की मेजबानी की। बीजान्टियम से रोम तक अपने ऐतिहासिक महत्व के बावजूद, शहर इस पहलू से अलग नहीं है। टार्सस में एक […]
बैरल, जिसकी लंबाई और चौड़ाई पर मानक आयाम नहीं हैं, तुर्क तलवारों में एक रूप है और इस विशेषता से यूरोपीय तलवारों से अलग है। एर्टुगरुल और फतह की तलवारें जैसे ओटोमन तलवारें ब्लेड की नोक से थोड़ी ढलान और एक तरफा तेज धार के साथ बनाई गई थीं। यह ढलान निश्चित रूप से […]
ऐतिहासिक प्रक्रिया के दौरान, विभिन्न प्रकार की बेंतें दैनिक आवश्यकताओं और सामाजिक मानदंडों के बीच, विभिन्न संस्कृतियों की स्थिति का प्रतीक बन गई हैं। इतिहास में एक विलासिता का प्रतीक प्राचीन मिस्र में, जिन बेंतों को गुलामों के लिए प्रतिबंधित किया गया था, केवल स्वतंत्र लोगों को ले जाने की अनुमति थी, वे 90 सेमी और 180 […]
तेलकारी, मर्डिन और बेपाज़ारी की कला, प्रसिद्ध आभूषण है और यह स्थानीय लोगों और तुर्की जाने वाले पर्यटकों के लिए एक लोकप्रिय प्रवृत्ति है। तेलकारी कला के डिजाइन और शैलियाँ तुर्की के पश्चिमी तट पर बेचे जाने वाले गहनों से भिन्न हैं, जो आमतौर पर इस्तांबुल के बड़े शहर से प्राप्त किए जाते हैं। तेलकारी क्या है? तेलकारी है […]
आज, हागिया सोफिया उसी स्थान पर तीसरी इमारत है जिसे पिछले वाले की तुलना में एक अलग वास्तु समझ के साथ बनाया गया है। यह सम्राट जस्टिनियनस द्वारा ट्रालेस (एयडिन) के एंथेमियस और मिलेटोस (बालाट) के इसिडोरोस द्वारा बनाया गया था। एक मस्जिद के रूप में फिर से बनाया गया इसका निर्माण 532 में शुरू हुआ और पांच साल में पूरा हुआ, और […]
हागिया सोफिया महान वास्तुशिल्प सुंदरता और बीजान्टिन और तुर्क साम्राज्य दोनों के लिए एक महत्वपूर्ण स्मारक है। एक बार एक चर्च, बाद में एक मस्जिद, और अब तुर्की गणराज्य में एक संग्रहालय, हागिया सोफिया हमेशा अपने समय का कीमती रहा है। हागिया सोफिया इस्तांबुल तुर्की में स्थित है। यह सुल्तानहैमट क्षेत्र में शहर के यूरोपीय भाग में है […]
हलवा, तुर्की और कई मध्य पूर्व देशों में एक आम मिठाई है। हलवा (हलवा, हेल्वा) की कई अलग-अलग देशों में कई किस्में हैं। इसे अमीन सूप के नाम से भी जाना जाता है। आखिरी रात के खाने पर आता है। तुर्की व्यंजनों में आटे का हलवा और सूजी का हलवा आम हैं। इसकी मुख्य सामग्री मैदा या सूजी, तेल, चीनी, दूध, क्रीम है। सूजी […]
पामुक्कले प्राचीन काल से महत्वपूर्ण संस्कृतियों का एक प्रतिच्छेदन बिंदु रहा है और अपने उपचार गर्म झरनों के लिए प्रसिद्ध है। साथ ही, कैल्शियम ऑक्साइड युक्त अपने थर्मल पानी के लिए प्रसिद्ध यह जिला दुनिया के कुछ प्राकृतिक क्षेत्रों में से एक है। हिएरापोलिस नामक प्राचीन शहर, जो पामुक्कले के साथ जुड़ा हुआ है, का नाम हिएरा के नाम पर रखा गया था, […]
हॉट स्प्रिंग्स गर्म, हीलिंग पानी पर बने स्नान हैं जो पृथ्वी के नीचे उबालते हैं। गर्म पानी के झरने, जिसे आज स्वास्थ्य पर्यटन के रूप में माना जाता है, में खनिज युक्त थर्मल पानी और इन पानी में निहित मिट्टी होती है; यह एक इलाज करने वाला अनुप्रयोग है जिसका उपयोग स्नान, पीने और श्वसन पथ के साथ किया जाता है और फिर विभिन्न […]
सुमेक पौधे का फल लाल, खट्टा होता है। उपयुक्त विधियों से सुखाने के बाद, टेबल सॉल्ट और पीसा जाता है और मसाले के रूप में "सुमेक" प्राप्त होता है। यह विशेष रूप से पसंद किया जाता है क्योंकि यह प्याज के सलाद में गंध को कम करता है। अध्ययनों में देखा गया है कि इसमें नींबू की तरह एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं। उसी में […]
