दिबेक एक प्रकार की कॉफी नहीं है। दरअसल, डिबेक कॉफी पीसने का एक रूप है। यह इतना फायदेमंद है क्योंकि पूरे डिबेक कॉफी में स्वस्थ चीजें शामिल होती हैं लेकिन यह ब्रांड से ब्रांड में भिन्न होती है। अगर आप उस तरह के व्यक्ति हैं जो सॉफ्ट कॉफी पसंद करते हैं या नई, पारंपरिक कॉफी का स्वाद चखना पसंद करते हैं, तो इसे चखना एक अच्छा विकल्प होगा।
इसमें डिबेक कॉफी में क्या शामिल है?
डिबेक कॉफी मिश्रित कॉफी है और प्रत्येक ब्रांड का अपना मिश्रण प्रकार होता है और उन्होंने जो कुछ मिलाया है उसकी संख्या होती है। उन्होंने कॉफ़ी और पौधों को मिलाया। जबकि कुछ ब्रांडों में 3 चीजें शामिल हैं, अन्य ब्रांडों में 8 चीजें 15 भी शामिल हो सकती हैं। इसलिए कोई भी स्पष्ट रूप से सामग्री की संख्या नहीं कह सकता क्योंकि यह निर्भर करता है। हालांकि, वे अपना नाम बता सकते हैं। अधिकांश डिबेक कॉफी ब्रांडों में मूल रूप से तुर्की कॉफी, इलायची, कॉफी क्रीमर और कोको शामिल हैं। एक अतिरिक्त के रूप में, वे कैरब, सेल्स, गम मैस्टिक, मेनेंगी, थाइम आदि डाल सकते हैं।
डिबेक कॉफी के क्या फायदे हैं?
क्योंकि डिबेक कॉफी एक तरह की सॉफ्ट कॉफी है, कैफीन की दर अन्य कॉफी जितनी अधिक नहीं होती है, इसलिए यह दिल की धड़कन नहीं बनाती है। साथ ही इसमें लगे पौधे अपने आप स्वस्थ रहते हैं। मसलन, इलायची पेट दर्द, सिरदर्द, डिप्रेशन, सांसों की बदबू, हाइपरटेंशन आदि के लिए अच्छी होती है। साथ ही इसमें विटामिन ए और विटामिन सी के अलावा सोडियम, पोटैशियम, कैल्शियम और मैग्नीशियम जैसे पदार्थ भी होते हैं। कैरब के बारे में, इसमें विटामिन ए, बी और ई होता है। साथ ही, कैरब में पोटेशियम, कैल्शियम और फास्फोरस की भरपूर मात्रा होती है। यह पाचन तंत्र, हृदय स्वास्थ्य, दांत, वजन की समस्या, संक्रमण आदि के लिए अच्छा है। इसके अलावा, कैरब शरीर में मुक्त कणों को साफ करता है। यह प्रक्रिया कैंसर के खतरे को कम करती है।
डिबेक कॉफी कैसे बनाएं?
बनाने का तरीका डिबेक कॉफी की तरह लगता है तुर्किश कॉफ़ी. आपको सिर्फ 4 स्टेप्स करने चाहिए। सबसे पहले, आपको कॉफी पॉट में ठंडा पानी डालना चाहिए (इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आपके पास इलेक्ट्रॉनिक मॉडल है।) दूसरे, आपको एक व्यक्ति के लिए एक स्केल या चम्मच डिबेक कॉफी डालनी चाहिए और यह प्रचुर मात्रा में होनी चाहिए क्योंकि यह सॉफ्ट कॉफी है। तीसरा, आप चाहें तो चीनी मिला सकते हैं। अंत में, आपको इसे अच्छी तरह मिलाना चाहिए और उबाल आने तक इंतजार करना चाहिए। फिर, यह तैयार हो जाएगा। आनंद लेना!
