तुर्की नाश्ता

तुर्क आमतौर पर भरपूर नाश्ता पसंद करते हैं। एक ठेठ तुर्की नाश्ते में पनीर (बेयाज़ पेनिर, कसार इत्यादि), मक्खन, जैतून, अंडे, टमाटर, खीरे, जाम, शहद, और कयामक, सुकुक (मसालेदार तुर्की सॉसेज, अंडे के साथ खाया जा सकता है), बेकनतुर्की में सुबह के भोजन के रूप में बोरेक, सिमित, पोसाका और सूप खाए जाते हैं। नाश्ते के लिए एक विशेषता कहा जाता है Menemen, जो टमाटर, हरी मिर्च, प्याज, जैतून का तेल और अंडे से तैयार किया जाता है। निरपवाद रूप से, तुर्की की चाय नाश्ते में परोसा जाता है। नाश्ते के लिए तुर्की शब्द, कहवलती, का अर्थ है "पहले" कॉफ़ी"(कहवे, 'कॉफी'; अल्टी, 'अंडर')।