Raki es un tipo de alcohol utilizado en la producción de suma y semillas de anís. Además, raki es una cultura que ha venido desde el Imperio Otomano hasta nuestros días. Producido por destilación y anís, el raki es conocido como nuestra bebida nacional desde hace siglos. Dicen los expertos que es una bebida alcohólica muy útil […]
¿Qué es halva? Es un dulce tradicional, muy popular en Turquía. Se originó en el Medio Oriente y luego se extendió a la península de los Balcanes, el norte de África e incluso a la India. Hoy en día la halva es un postre muy apreciado en casi la mitad de Europa (si le sumamos Polonia, Lituania, Letonia, Ucrania y gran parte de Rusia […]
Sahlep (o salep) es una harina elaborada a partir de los tubérculos del género de orquídeas Orchis (incluidas las especies Orchis mascula y Orchis militaris). Estos tubérculos contienen un nutritivo polisacárido con almidón llamado glucomanano. Como dice el artículo de The Times: ".. la rosa puede indicar amor cortés y la pureza del lirio, pero las orquídeas dicen algo más, y sin rodeos: […]
¿Qué es Kutnu? ¿Cómo se hace? La tela kutnu de Gaziantep es un tipo de tela tejida con seda y consiste en una mezcla de hilo dental, hilo de algodón y seda artificial. Los artesanos tejen manualmente este preciado tejido con diversas formas en telares manuales. Según algunas fuentes, se ha utilizado en la ropa local durante años a partir de […]
¿Estás cansado de los muebles aburridos, sencillos y de estilo común? ¿Estás buscando una manera de hacer que tu casa sea más interesante? Las ideas de decoración turca pueden ser la mejor manera de darle a tu casa un aspecto único. La mayoría de nuestras casas se ven iguales debido a las marcas de las que todos compramos. Dado que las grandes masas […]
