Η πουτίγκα του Νώε, όπως πολλά τουρκικά πιάτα, έχει τη δική της ιστορία πίσω της. Ο τουρκικός μύθος λέει ότι η πρώτη εκδοχή του «aşure» έγινε από τον ίδιο τον Νώε. Μετά από εβδομάδες στην κιβωτό, τα νερά άρχισαν να υποχωρούν. Καθώς τα αποθέματα τροφίμων λιγόστευαν, ο Νώε αποφάσισε να ρίξει κομμάτια από ό,τι του είχε απομείνει στην κιβωτό […]
Αρχεία κατηγοριών: Φαγητό
Το τουρκικό πρωινό είναι ο καλύτερος τρόπος για να ξεκινήσετε τη μέρα σας οπουδήποτε στον κόσμο. Είναι χορταστικό, σου δίνει την ενέργεια που χρειάζεσαι, αλλά ελαφρύ, ώστε να μην βαριέσαι όλη μέρα όπως κάποια άλλα δημοφιλή πρωινά. Το παραδοσιακό τουρκικό πρωινό είναι σίγουρα ο καλύτερος λόγος για να σηκωθείτε από το κρεβάτι. Το τουρκικό πρωινό είναι φιλικό προς τα βιολογικά, φιλικό προς τους χορτοφάγους (αλλά και πάλι με μερικά […]
18
Δεκέμβριος
Δεκέμβριος
Το Epimedium Turkish Honey (Horny κατσικίσιο ζιζάνιο) είναι ένα 100% φυσικό προϊόν που βασίζεται στα φυσικά χαρίσματα που προσφέρει αποτελέσματα παρόμοια με αυτά των χημικών φαρμάκων χωρίς άγχος ή παρενέργειες. Το κύριο συστατικό αυτού του προϊόντος είναι το επιμέδιο - (Yin Yang Huo στα κινέζικα), το βότανο που εξισορροπεί το Γιν και το Γιανγκ. Για προφανές […]
Το Epimedium είναι ένα αφροδισιακό φυτό που συνήθως φύεται σε χώρες της Άπω Ανατολής όπως η Κίνα. Χάρη σε αυτό το φυτό, οι άνθρωποι στην Κίνα θεραπεύουν πολλές σεξουαλικές ασθένειες εδώ και αιώνες, και με την ανάμειξη των φυτών γίνονται μείγματα και χάρη στα μείγματα μπορούν να θεραπεύσουν τα προβλήματά τους. Στην Κίνα, κανείς δεν γνωρίζει το επίμεσο […]
Για χρόνια ήταν γνωστό στη Δύση ως το «τουρκικό κουλούρι», αλλά όχι πια. Η τουρκική λέξη «simit» προστέθηκε στο Αγγλικό Λεξικό της Οξφόρδης στην τελευταία του ενημέρωση. Το OED είναι ένα από τα μεγαλύτερα λεξικά στον κόσμο και χρονολογείται πριν από 150 χρόνια. Προσθέτει περίπου 1,000 νέες καταχωρήσεις στο […]
15
Οκτ
Οκτ
Μπορείτε να βρείτε τα προϊόντα ενός από τα πιο αγαπημένα τουρκικής μάρκας Hazer Baba στο κατάστημά μας. Παρακάτω παρατίθενται ορισμένα από τα προϊόντα τους. Αν ψάχνετε για πλούσιο και καταλληλότερο τουρκικό φαγητό, μόλις τα βρήκατε. Καλά ψώνια.
Το φαγητό χωρίς γλουτένη στην Τουρκία μπορεί να ακούγεται προκλητικό και είναι πραγματικά δύσκολο να αντέξεις το νόστιμο φαγητό της Τουρκίας. Αν δεν είναι τα ίδια τα πιάτα που σε κάνουν να ανταποκριθείς στην πρόκληση, είναι οι χαμογελαστοί, ανέμελοι, υπέροχοι σερβιτόροι, τα γνωστά σε όλα τα εστιατόρια και τίποτα δεν μπορεί να συμβεί από τέτοιου είδους συμπεριφορές. Υπάρχουν […]
Με άλλο όνομα το κεράτινο κατσικίσιο ζιζάνιο, είναι ένα βότανο που αποτελεί παραδοσιακό φάρμακο στην Τουρκία εδώ και αιώνες. Χρησιμοποιείται για τη θεραπεία της χαμηλής λίμπιντο, της στυτικής δυσλειτουργίας, της κόπωσης, του πόνου και άλλων καταστάσεων. Μερικοί άνθρωποι λαμβάνουν epimedium (κεράτινο ζιζάνιο κατσίκας) πιστεύοντας ότι είναι μια φυσική εναλλακτική λύση στα φάρμακα για τη στυτική δυσλειτουργία (ΣΔ). Αν και ακόμα […]
Το διάσημο πρωινό σε τουρκικό στυλ είναι το πιο χαρακτηριστικό γνώρισμα είναι η ποικιλία τυριών και οι ποικιλίες ελιάς που προέρχονται από την Τουρκία συμμετέχουν στο τραπέζι του πρωινού. Επιπλέον, λαχανικά όπως ντομάτες, πιπεριές και αγγούρια. bagels, γλυκά, πίτες, τηγανίτες και μπισκότα? μήλα, αχλάδια, πορτοκάλια, καρπούζια και πεπόνια. Ένα άλλο χαρακτηριστικό του τουρκικού πρωινού είναι […]
Salep ή Sahlep, συνήθως το χειμερινό ποτό εσωτερικής θερμάστρας στην Τουρκία. Το σαλέπι πωλείται ως έτοιμη σκόνη και αναμιγνύεται με κρύο νερό ή γάλα, βράζεται μέχρι να σκληρύνει και στη συνέχεια προστίθεται με κανέλα για επιθυμία. Το σαλέπι λαμβάνεται από τις ρίζες των ορχιδέων που σπάνια βρίσκονται στη Δυτική Ασία και την Τουρκία. Η ορχιδέα είναι ένα […]
