Για χρόνια ήταν γνωστό στη Δύση ως το «τουρκικό κουλούρι», αλλά όχι πια. Η τουρκική λέξη «simit» προστέθηκε στο Αγγλικό Λεξικό της Οξφόρδης στην τελευταία του ενημέρωση. Το OED είναι ένα από τα μεγαλύτερα λεξικά στον κόσμο και χρονολογείται πριν από 150 χρόνια. Προσθέτει περίπου 1,000 νέες καταχωρήσεις στην ηλεκτρονική του έκδοση κάθε χρόνο.
Το ψωμί σε σχήμα ντόνατ είναι α πρωινό βασικό προϊόν στην Τουρκία και τρώγεται συχνά μαζί με ελιές και τυρί.
Προκαλώντας εορτασμούς στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης καθώς και εκκλήσεις για ένα νέο emoji που θα αντιπροσωπεύει το κυκλικό ψωμί.
Simit περιγράφεται από το λεξικό ως: «Ένας τύπος ψωμιού σε σχήμα δαχτυλιδιού που προέρχεται από την Τουρκία, συνήθως επικαλυμμένο με μελάσα και επικαλυμμένο με σουσάμι πριν το ψήσιμο», προσθέτοντας ότι, «Τα ρολά αυτού του τύπου καταναλώνονται ευρέως στην Τουρκία και σε ολόκληρη τη Μέση Ανατολή».
Δημοσιεύτηκε για πρώτη φορά το 1884 από το Oxford University Press, το OED ισχυρίζεται ότι είναι το «οριστικό αρχείο της αγγλικής γλώσσας», με περισσότερες από 600,000 λέξεις και 3 εκατομμύρια εισαγωγικά, που καλύπτουν πάνω από 1,000 χρόνια της προφορικής αγγλικής γλώσσας.
