Raki ist eine Art Alkohol, der bei der Herstellung von Suma- und Anissamen verwendet wird. Außerdem ist Raki eine Kultur, die bis heute aus dem Osmanischen Reich stammt. Raki wird durch Destillation und Anis hergestellt und ist seit Jahrhunderten als unser Nationalgetränk bekannt. Experten sagen, dass es ein sehr nützliches alkoholisches Getränk ist […]
Was ist Halwa? Es ist eine traditionelle Süßigkeit, die in der Türkei beliebt ist. Es entstand im Nahen Osten und breitete sich später auf der Balkanhalbinsel, in Nordafrika und sogar in Indien aus. Heutzutage ist Halva in fast halb Europa ein sehr geschätztes Dessert (wenn man Polen, Litauen, Lettland, die Ukraine und einen großen Teil Russlands hinzurechnet […]
Sahlep (oder Salep) ist ein Mehl, das aus den Knollen der Orchideengattung Orchis (einschließlich der Arten Orchis mascula und Orchis militaris) hergestellt wird. Diese Knollen enthalten ein nahrhaftes, stärkehaltiges Polysaccharid namens Glucomannan. Wie es in einem Artikel in der Times heißt: „… die Rose mag höfische Liebe und die Lilie Reinheit bezeugen, aber Orchideen sagen etwas anderes, und ganz unverblümt – […]
Was ist Kutnu? Wie wird es gemacht? Gazianteps Kutnu-Stoff ist eine Art gewebter Stoff mit Seide und besteht aus einer Mischung aus Zahnseide, Baumwollgarn und Kunstseide. Handwerker weben diesen kostbaren Stoff mit verschiedenen Formen auf Handwebstühlen. Laut einigen Quellen wird es seit Jahren in lokaler Kleidung verwendet, beginnend mit […]
Sind Sie müde von langweiligen, schlichten und gewöhnlichen Möbeln? Suchen Sie nach einer Möglichkeit, Ihr Haus interessanter zu gestalten? Türkische Dekorationsideen könnten der beste Weg sein, Ihrem Haus ein einzigartiges Aussehen zu verleihen. Die meisten unserer Häuser sehen aufgrund der Marken, bei denen wir alle einkaufen, gleich aus. Da große Massen […]
