Hvad er kutnu? Hvordan er det lavet?
Gaziantep's kutnu stof er en type vævet stof med silke og består af en floss, bomuldsgarn og kunstsilkeblanding. Håndværkere væver manuelt dette dyrebare stof med forskellige former på håndvæve. Ifølge nogle kilder er det blevet brugt i lokalt tøj i årevis fra det 16. århundrede. I dag også tasker, hjemmesko, puder, og andet tilbehør lavet af kutnu er tilgængeligt.
Kutnu på moderne måde
Det tyrkiske ministerium for told og handel erklærede kutnu-vævning som en "erhverv med traditionel, kulturel og kunstnerisk værdi i fare for at forsvinde". Osmanniske sultaner plejede at have kaftaner ud af kutnu. Derfor har kutnu-stoffet et andet navn: "paladsstoffet". Det havde været et symbol på skønhed og elegance. Desværre stod dette traditionelle stof over for faren for at uddø. Gaziantep er ikke kun berømt for sin pistacie, kebab, baklava, og beyransuppe. De seneste bestræbelser har været succesfulde for at bringe kutnu-stof til økonomien og øge dets brandværdi. I de seneste år har kutnu tiltrukket sig opmærksomhed fra nogle modedesignere. Den tyrkiske modedesigner Serap Pollard havde muligheden for at vise denne kulturelle tilstedeværelse til verden med sin kollektion af AW15 Kutnu ved London Fashion Week.
