著名的 土耳其風味早餐 最有特色的是早餐桌上有各種原產於土耳其的奶酪和橄欖品種。
此外，西紅柿、辣椒和黃瓜等蔬菜； 百吉餅、糕點、餡餅、煎餅和餅乾； 蘋果、梨、橙子、西瓜和甜瓜。 土耳其早餐的另一個特點是黑色 茶 以土耳其風格釀造並供應。 早餐，通常是在周末做的，比較豐富。
在土耳其，早餐時吃“橄欖”。
土耳其早餐包含的食物和飲料如下：
- 早餐總是有茶。 沒有茶的土耳其早餐是不可想像的。 土耳其人沒有早上一醒來就喝咖啡的習慣。 當他們早上醒來時，他們先稱它為茶。
- 會有不止一種奶酪。
- 橄欖，
- 果醬,
- 蜂蜜,
- 濃縮奶油，
- 牛油，
- 番茄，
- 黃瓜，
- 堅果
- 香腸雞蛋，
- 百吉餅 和 波加卡
- 格茲萊姆，
- 餡餅等。
- Sucuk or 熏肉
- 你可以吃多少甜和鹹的食物。
美食旅遊中的範早餐
凡省位於絲綢之路上，這一事實在早餐傳統的形成中發揮了作用，作為風味站。 範早餐最重要的特點是食物由所有天然的當地食物組成。 早餐桌； 草本奶酪、真正的凡蜂蜜、酸奶、牛奶奶油、攪拌黃油、tzatziki、青草奶酪、針織奶酪、羊奶酪、烤香腸雞蛋和橄欖。 範早餐有近80種不同的食物。
早餐包括 lavash 麵包和在石爐中烹製的麵包車鬆餅，而茶炊茶是麵包車早餐的必備品。 該地區由草藥餵養的山羊和綿羊奶是茶炊茶的替代品之一。
夏季，麵包車早餐包括 tzatziki、酸奶和奶酪； 在冬季，添加芝麻醬、糖蜜和蜂蜜。
您可以在土耳其的任何地方找到土耳其麵包車早餐。 不過，這頓早餐肯定不會取代範原本的那一份。 如果你在乎你的味蕾，你應該在範嚐嚐範的早餐。
茶無處不在
土耳其人在家中和工作時為客人提供茶水。 這是一個傳統。 除了茶，他們還提供糕點、餡餅和餅乾等食物。 在一些餐館，服務員在晚餐後提供茶水。 有時他們不問就提供茶……因為在土耳其幾乎每個人都喝茶。 土耳其人有喝茶的習慣，尤其是飯後。
為什麼用茶代替咖啡
土耳其人雖然喝很多茶，但也喜歡喝咖啡； 但他們更喜歡 土耳其咖啡 早餐後。 土耳其咖啡是一種濃咖啡，當你餓的時候很難喝，所以你應該先吃點東西。 出於這個原因，早餐（kahvaltı）這個詞在土耳其語中的意思是咖啡前（altı-kahve）。
如果你沒有去過土耳其，你會一見鍾情，因為與其他文化不同，土耳其人早餐吃得太多。 基本區別是：
- 而大多數歐洲國家和美國早餐通常購買咖啡； 茶是土耳其早餐文化中最重要的飲料。
- 豐富的奶酪品種和不同種類的橄欖是我們早餐最重要的價值。
- 意大利臘腸、香腸和火腿在外國廚房的早餐中食用。 類似於她早餐的香腸和培根的土耳其菜在冬天通常與雞蛋一起食用。
- 將土耳其美食與外國廚房區分開來的最重要特徵之一是； 根據季節食用新鮮蔬菜和水果。
- 早餐供應番茄、百里香和特級初榨橄欖油是土耳其文化的特權。
- 炒雞蛋和炒雞蛋包括在外國廚房裡； 土耳其菜還包括雞蛋配香腸和培根； 番茄和胡椒雞蛋被定義為 menemen.
- 土耳其美食中的奶油和蜂蜜具有重要價值，尤其是在冬季早餐中。
